Comments received by the user holly

kola (2006-12-15 15:04)

a moje pierniki po upieczeniu nie stwardly, leza juz drugi dzien i nic. Ciasteczka pieklam wczoraj i tez nie sa twarde, i placki i ciastka maja twardosc mniej wiecej torunskich Katarzynek. Robilam wszystko wg przepisu, ale w smaku sa pierwszorzedne. Czy to jest powod do niepokoju?

basia19 (2006-12-15 14:57)

Mój piekł się ponad 1h, przekroiłam i przełożyłam powidłami, teraz będzie czekałna święta, mam nadzieję że mi nie spleśnieje, ale gdzieś tam u góry w komentarzach któraś pisała, że można od razu posmarować powidłami więc tak zrobiłam, zobaczymy, pozdrawiam
 tak wyglądał w surowym stanie                tak surowy w blaszkach          
             

 a tak po upieczeniu

ewcia2004 (2006-12-15 13:10)

Dzięki bardzo za szybką odpowiedź holly :) Mam nadzieje, że sobie poradzę i moim gościom bedzie smakowało. :):)

holly (2006-12-15 10:15)

ewcia - do świąt zmięknie, nie martw się ;) ale na przełożenie powidłami musisz trochę poczekać - najlepiej będzie jeśli zrobisz to za tydzień w piątek - wtedy do wigilii ładnie je wchłoną i połączą się z nimi ;)

holly (2006-12-15 10:10)

moja siostra piekła w termoobiegu i po 45 minutach był gotowy, ja w piecyku gazowym piekłam ponad godzinę

ewcia2004 (2006-12-15 10:09)

Dziewczyny pomóżcie!! Dzis piekę pierniki i mam problem - nie wiem czy przełożyc je od razu powidłami i kremem czy zawinąć w ściereczkę i odstawic aby zmiekły - a jak nie zdążą do Świąt zmięknąć. Może lepiej je umieścić obok jabłek - one podobno pomagaja w takich sytuacjach??? A jeżeli przełoże powidłami czy do Świąt mi one w tym pierniku nie spleśnieją???

basia19 (2006-12-15 09:56)

holly, mój siedzi już ponad 50 min. w piekarniku i jakoś jeszcze nie jest upieczony, piekę 2 na termoobiegu na 160 st.

Maja R. (2006-12-14 20:24)

Dziś piekłam pierniki. Wyrosły pięknie. Owiniete leżakują i czekaja na ciąg dalszy. W całym domu pachnie piernikiem... Pozdrawiam

basia19 (2006-12-14 19:03)

No holly! super, ja jeszcze niestety nie zdążyłam dzisiaj go upiec, ale jutro już muszę bo czas ucieka, widzę, że rzeczywiście rośnie bardzo wysoko, ciekawe ile blaszek mi z tego przepisu wyjdzie, pozdrawiam.

holly (2006-12-14 15:11)

kilka moich zdjęć:
1 - ciasto surowe, u góry bez bakalii, na dole - z rodzynkami i orzechami włoskimi
2- ciasto bez bakalii przed i po upieczeniu
   

holly (2006-12-14 08:50)

milusiu nie martw się - zmiękną :)) po upieczeniu są mięciutkie, ale kiedy robią się zimne zamieniają się w sucharki, do wigilii im to przejdzie :)

milusia (2006-12-14 08:48)

Ja też już upiekłam mój piernik, dałam do dwóch keksówek napełnionych do połowy no i niestety piekły się i piekły dobrze ponad godzinę, teraz opatulone w sciereczkę czekają na krem,ale są twarde czy one zmiękną ??????

holly (2006-12-14 08:11)

sabio pięknę i można będzie je powiesić na choinkę :) alibab ja również miałam wyjątkową radochę przy pieczeniu :))pozdrawiam wszystkich

sabia (2006-12-13 23:48)

Musiałam pokombinować ale się udało. To moje pierniczki z tego przepisu :). Córcia wcinała ciepłe i myślałam, że na Święta nic nie będzie :).

sabia (2006-12-13 23:46)