Miałam w lodówce resztę Pina Colady, z którą nie bardzo wiedziałam co zrobić. Zdecydowałam się na to ciacho i to był znakomity pomysł. Ciacho PRZEPYSZNE !!. Zamiast twarogu dałam serek homogenizowany, bo akurat nie miałam, a wierzch posypałam "Kokosową chrupiącą posypką "według till. Pycha polecam !!!
witaj! powiem krotko ciasto rewelacja !!!!!!!! bardzo nam smakowal. robilam po raz pierwszy sernik gotowany w moim zyciu i na pewno nie ostatni. dziekuje i pozdrawiam.
Pyszna, szybka, polecam!!!
Ja je podwałam na zimno i były pyszniutkie :)
A jadłyście te cudeńka na zimno? Szukam zimnych przystawek na przyjęcie, bo w piekarniku na ostatnią chwilę będzie i tak już bardzo tłoczno.
bardzo dobra sałateczka, słonecznik super się komponuje!
Zrobiłam z połowy składników i bardzo tego żaluje bo jak smażyłam to mój mąż jadł je na bierząco i nawet nie dało rady zrobić zdjęcia PYSZNE!!!
dzieki za odpowiedz w smaku jest naprawde dobre, a wlewajac nie przerywalam miksowania bo mam robota wiec pol biedy i mniej roboty on miksuje ja leje ale nie wiem moze dlatego ze wlewalam powoli zelatyne nie naraz wszystko moze Pni wlewa wszystko od razu... juz sama nie wiem :( ale i tak przepisik smaczny mimo tego zwazenia sie smietany podczas wlewania zelatyny. a jeszcze jedno moje spostrzezenie ze wlewajac Pani pisze ze tezeje szybko no nie wiem moze ja mam felerna zelatyne bo moja nie chiala szybko tezec...
owszem asicca, Twoje rozumowanie jest dobre- żelatyna ma być lejąca i w takim właśnie stanie trzeba ją dodać do masy śmietanowej, trzeba to robić szybko i pamiętać o tym, żeby nie przerywać miksowania! (to bardzo ważne, żelatyna po dodaniu do masy, nawet jeśli jest jeszcze lejąca, bardzo szybka gęstnieje). Tak samo szybko trzeba ją wylać na biszkopt.
Jeśli zrobiłaś wszystko tak jak napisałam to nie wiem co mogło być przyczyną powstania grudek, mam nadzieję, że chociaż w smaku jest ok.
zelatyna ma nie byc stezala czyli jaka dokladnie, bo ja rozumiem ze ma byc jeszcze lejaca sie.. chyba ze moje myslenie jest zle
nie zelatyna byla zimna, a i tak powstaly jakies grudki wiec nie wiem czemu?
asicca, nie wiem za bardzo co masz na myśli z tą masą śmietanową- jeśli śmietana się ścięła w sensie rozwarstwiła, to nie dobrze, nie tak powinno być - być może dodałaś do masy jeszcze ciepłą żelatynę?
A jeśli chodzi o galaretkę, to tak jak napisała zosiek, wylewałam ją w zamkniętej obręczy tortownicy
asicca ...jeśli robisz ciasto w tortownicy to nie powinnaś mieć żadnych problemów z galaretką, bo boki tortownicy "przytrzymają " galaretkę. Należy wylewać ją dobrze stężałą , na tyle by ładnie rozlała się na masie.
a jeszcze jedno prosze powiedz jak wyewać mam galaretke by byla taka ladna jak u Ciebie mi splywala wokol ciasta a nie chiala sie trzymac mialo byc pieknie mialam zrobic prezent tacie a wyszlo nie za bardzo choc moze smak mnie uratuje... prosze jak masz jakis sposob, to podziel sie ze mna :(:(;(