You are here: / / Comments received by the user Mari

Comments received by the user Mari

Mari
Fot. Mari, Gruszki faszerowane sliwkami z alkoholem
Gruszki faszerowane sliwkami z alkoholem
15.2k
43
6
Mari
Mari

(2007-09-06 20:37)

Alidab, pieknie to wyglada, jestem pewna ze po jakims czasie smak i zapach wina bedzie niewyczuwalny a gruszki beda ozdoba Twego stolu. Rzeczywiscie, w sumie sa dosc drogie zrobione tym sposobem ale mam nadzieje, ze ich smak bedzie odpowiedni do ceny i pracy jaka wlozylas w ich zrobienie. Az sprobujesz ich np. na swieta to napisz swoja opinie! Ciekawe musza byc tez w kombinacji z innymi alkoholami.  Moze ja sprobuje z rumem. Pozdrawiam serdecznie i dziekuje za zdjecia! 

Recipe
Cebulki marynowane
14.9k
48
13
Mari
Mari

(2007-09-06 20:29)

Didloo, w tym przepisie z 10% octem sa rzeczywiscie inne przyprawy ale mysle ze nic nie stoi na przeszkodzie bys do 3/4 szklanki wody i 1.25 szklanki octu 10% dodala przyprawy z przepisu z octem 6%/o ile Ci bardziej odpowiadaja/. Moje obie cebulki sa dobrze kwasne, tez takie wole ale np. Superce wydawalo sie ze jest zbyt duzo octu. Smialo polacz oba przepisy, z takich polaczen wychodza najlepsze rzeczy. Przyjemnego obierania malych cebulek!  

didloo

(2007-09-06 19:22)

Mari! mogłabyś podać dokładny przepis na cebulkę marynowaną z 10%octem?Piszesz o tym troszkę wyżej ale widzę że dajesz inne przyprawy?! Ja uwielbiam taką ostrą cebulkę- czyTwoja jest taka?Błagam o odpowiedź bo właśnie dostałam dwie reklamówki małej cebulki

Fot. Mari, Gruszki faszerowane sliwkami z alkoholem
Gruszki faszerowane sliwkami z alkoholem
15.2k
43
6
Mari
alidab

(2007-09-06 16:20)

Mari, gruszki zrobiłam  - przekroiłam na pół, wydrążyłam gniazda nasienne, wrzuciłam na wrzący syrop i na gruszki położyłam połówki śliwek ( nie miałam węgierek ale większe śliwki) i tak gotowałam, polewając je od czasu do czasu syropem w którym się gotowały.   W efekcie śliwki trochę "przykleiły się" do gruszek i nie było tak żle. Myślę, że w zalewie mogą się "odkleić" ale to w niczym nie przeszkadza.
Mnie natomiast "przeszkadza" trochę smak wina w zalewie - jest wyrażnie domunujący... Może sprawa wyglądałaby inaczej w przypadku uzycia wina "zgórnej półki" ale bez przesady - w rezultacie te gruszki do najtańszych nie należą...:)))  Następnym razem ja dałabym trochę mniej wina a spirytus w części mógłby być zastąpiony np. wiśniówką , można by spróbować z dodatkiem 'Amaretto" a może rumu -  ale to są moje sugestie. Zalewę kosztowałam 'na świeżo" - być może, że po pewnym czasie miałabym inne zdanie (jak wszystko się 'przegryzie". Te gruszki z pewnością będą czekały na "specjalną okazję" bo na taką zasługują...:)))
 A tak wyglądają:i, dziękuję za przepis...:)))

Mari

(2007-09-05 18:24)

Masz racje. Ja dzis przerabiam gruszki wiec probowalam wyjmowac gniazda nasienne za pomoca skrobaczki do warzyw - efekt beznadziejny. Trudno wbic to ustrojstwo w gruszke a jak juz sie uda to obracajac ta skrobaczke lamie sie gruszke na kilka kawalkow. Moze mam zbyt twarde gruszki wiec zrezygnowalam z tego. Zrobilam potrojna úporcje konfitur gruszkowych z imbirem i limonka. Pachnie w calym mieszkaniu, sa naprawde pyszne. Teraz chce trobic troche nutelli z gruszek, dziewczyny probowaly i podobno jest dobra. Napisz jak Ci wyszly te gruchy-alkoholiczki. Pozdrawiam.

alidab

(2007-09-05 18:15)

Mari - zabieram sie właśnie za te gruszki i tak sobie pomyślałam, że nie ma szans aby śliwka utrzymała sie w połówce gruszki w słoiku. Moim zdaniem i tak do konsumpcji będzie podana w pucharku czy na talerzyku połówka gruszki i w środek włożona śliwka - w związku z tym nieistotne jest to , że w słoju będą pływać oddzielnie...najważniejszy jest smak.  A para będzie z nich  dopiero na talerzyku...:)))

Recipe
Gruszki kandyzowane
21.3k
17
2
Mari
Mari

(2007-09-05 14:29)

Od razu, przysypujac cukrem, dodac wanilie lub cukier waniliowy, pozostawic do nastepnego dnia.

Nika-

(2007-09-05 14:20)

W którym momencie trzeba dodać tą wanilię?? W czasie gotowania syropu??

Fot. Mari, Arbuz w sloiku na zime
Arbuz w sloiku na zime
44.1k
351
35
Mari
Mari

(2007-09-05 13:22)

monami9, podajesz to jako deser, po prostu na talerzyk /lub miseczke/, jak wymyslisz jakas kombinacje /do czego to podawac/ to napisz! Pozdrawiam.

monami9

(2007-09-05 13:16)

Mój arbuz już zrobiony, jutro będę próbowała. Powiedzcie mi tylko z czym to się je, czy samo po prostu na talerzyk czy miseczkę czy do czegoś to podawać?

Fot. Mari, Gruszki faszerowane sliwkami z alkoholem
Gruszki faszerowane sliwkami z alkoholem
15.2k
43
6
Mari
Mari

(2007-09-04 21:28)

Dokladnie tak to rozumie i ja. Obawiam sie jednak, ze sliwki beda plywac oddzielnie a gruszki oddzielnie. Ja bym raczej vydrazyla gniazda nasienne taka skrobaczka do ziemniakow i zostawila je w calosci, wtedy te sliwki mialyby utrudnione "wyplyniecie". Trzeba by je pogotowac dluzej, np. 20-25 minut. Co o tym myslisz?

alidab

(2007-09-04 20:02)

Mari, ten przepis jest bardzo interesujący. Zrobię te gruszki ale nie mam w domu śliwek (jutro kupię), mam jednak pytanie : jak nadziać te gruszki śliwkami i potem je gotować w syropie ? Czy do wydrążonej połowki gruszki włożyć śliwkę i tak włożyć do syropu i gotować ? Może ja czegoś nie rozumiem...:)))

Fot. Mari, Cukinia orientalna
Cukinia orientalna
30.5k
313
22
Mari
Mari

(2007-09-01 23:39)

Ciesze sie Ave ze moje przepisy przydaly sie. Ja tez robilam duzo z cukinii bo obrodzila jak nigdy, ostatnie temperatury blisko zera stopni pewno zatrzymaja owocowanie ale juz mi i tak bokiem wylazi wiec wcale mi nie szkoda.....................

Ave

(2007-09-01 23:02)

Te ciemniejsze kawałeczki to kawałeczki papryki, którą dorzuciłam :)))

Ave

(2007-09-01 23:00)

I zrobiłam jak obiecałam :))) Mam teraz na zimę pyszne jedzonko. Smak inny od wszystkich jakie robiłam z cukinią. Z przyjemnością oblizywałam łyżke po zakończeniu pakowania tych smakowitości do słoiczków. :)))) Dziękuję Mari za bardzo fajny przepis. Wogóle Twoje przepisy ratowały mnie przed nadmiarem cukinii w tym roku :))) Bardzo Ci dziekuję.

 

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close