You are here: / / Comments received by the user Bożena.B.

Comments received by the user Bożena.B.

Bożena.B.
Fot. Bożena.B., Ciasto z karmelem i orzechami
Ciasto z karmelem i orzechami
94.8k
485
23
Bożena.B.
Bożena.B.

(2007-11-12 15:42)

Piekę przeważnie w blaszkach 25 na 36 cm. Ciasto jest proste w wykonaniu i smaczne .

Ksenian

(2007-11-12 13:48)

a jakiej wielkosci te blaszki ? :)

Fot. Bożena.B., Placek z delicjami
Placek z delicjami
31.6k
214
5
Bożena.B.
dzinks

(2007-11-11 18:56)

Polecam. Ciasto smaczne, efektowne i w miarę szybkie w przygotowaniu.

Fot. Bożena.B., Pleśniak wspaniały
Pleśniak wspaniały
214k
1k
111
Bożena.B.
aguś

(2007-11-10 12:32)

Ciasto pyszne,wszystkim bardzo smakowało i nie raz jeszcze je wypróbuję:)

Fot. Bożena.B., Smakowita pizza Bożeny
Smakowita pizza Bożeny
11.5k
77
11
Bożena.B.
Bożena.B.

(2007-10-30 13:07)

Dzięki bardzo za wskazówki.

kkazha

(2007-10-30 09:17)

majonez mieszam z śmietaną 18% gęstą, to też z serem żółtym, dodaję soli i pieprzu, i czasem też czosnek no i mamy pyszny sos serowo majonezowy do pizzy, ale do takiej pizzy z tym sosem to dobrze dać boczek zamiast szynki, no i koniecznie cebula i surowa papryka, no i na górę pieczarki surowe pokrojone w plasterki - naprawdę rewelacja.
No i z tym olejem nie należy przesadzić tylko tak żeby ciasto się błyszczało bo jak jest za dużo oleju to zamiast chrupiącego ciasta mamy niedopieczone bo wtedy oliwa bulgocze i ciasto surowe jest, nie ma jak wyrosnąć.
Co do ciasta to należy cienkie ciasto rozłożyć a i tak conieco wyrośnie, lekko błyszczące z oliwy stanie się chrupkie i pyszne a na tym pyszny bialy sosik z dodatkami - to istne niebo w gębie. Nie trzeba do pizzeri chodzić.

Fot. Bożena.B., Ciasto trójkolorowe
Ciasto trójkolorowe
20.6k
122
8
Bożena.B.
editka

(2007-10-29 09:41)

dzięki. Jutro zamierzam wypróbować...

Fot. Bożena.B., Pleśniak wspaniały
Pleśniak wspaniały
214k
1k
111
Bożena.B.
Ania__1981

(2007-10-28 10:03)

ciasto pyszne, dzisiaj je robię po raz drugi. Poprostu rewelacja. Dzięki za przepis

Fot. Bożena.B., Smakowita pizza Bożeny
Smakowita pizza Bożeny
11.5k
77
11
Bożena.B.
Bożena.B.

(2007-10-27 11:07)

Następnym razem spróbuje wg. twoich wskazówek, przecież czlowiek się cały czas uczy. Ale wg mojego przepisu też jest niczego sobie.A tak jeszcze co do twojego sosu to mieszasz ser żółty z majonezem  i to wszystko? Mam ochote na nowelizacje mojej pizzy

kkazha

(2007-10-26 21:17)

Ja robię ciasto z jajkiem i drożdze na mleku rozpuszczam, też dodaję oliwy tzn oleju, a na koniec jak już się wszystko połączy i ciasto wyrośnie conieco, to przy rozkładaniu na blaszkę najlepiej mieć przesmarowane ręce olejem, tak że ciasto przy rozkładaniu się nie lepi, po rozłożeniu na blaszkę jest ciut świecące przez olej, ale najepsze po upieczeniu - ciasto pysznie chrupkie jak kiedyś w pizzy hut, takie niesamowicie pyszne. Naprawdę pyszniutkie ciasto dzięki temu olejowi - olej nie ma spływać tylko ma być przesmarowane nim ciasto, tak że po upieczeniu naprawdę lux.
No a pieczarki nie smażymy, tylko wszystkie surowe składniki układamy na cieście a na sam wierzch surowe pokrojone pieczarki no a ser na spodzie. Wtedy pizza smakuje jak w najlepszej restauracji.
Do wprawy doszłam przez wiele lat, kiedyś moja pizza była taka zwykła jak zapiekanka z szynką, nudna i nieciekawa, teraz zastanawiam się czy nie otworzyć własnej pizzeri. No a sos do specjalnej pizzy który mojej własnej roboty i mojego dobrania składników - tzn serowo majonezowy na spód, na ciasto - poprostu palce lizać. Pizza wychodzi niepowtarzalna. POLECAM

Bożena.B.

(2007-10-26 16:57)

Masz rację, to jest blaszka z piekarnika .Zrobiłam półtorej porcji ciasta i wyszły dwie takie blachy. Moja rodzinka  była naprawdę zadowolona Polecam !

Fot. Bożena.B., Ciasto trójkolorowe
Ciasto trójkolorowe
20.6k
122
8
Bożena.B.
Bożena.B.

(2007-10-26 16:49)

Przeważnie piekę na blaszce 25 / 36 cm. To u mnie standart , na mniejszej się nie opłaca bo jest paru degustatorów

Fot. Bożena.B., Pleśniak wspaniały
Pleśniak wspaniały
214k
1k
111
Bożena.B.
Manga

(2007-10-26 16:02)

   Pleśniak jest bardzo smaczny    Zrobiłam go z powidłem śliwkowym mojej babci. Pozdrowionka

Fot. Bożena.B., Ciasto trójkolorowe
Ciasto trójkolorowe
20.6k
122
8
Bożena.B.
editka

(2007-10-26 14:24)

jaki rozmiar ma blaszka na ktorej pieczesz to ciasto? wyglada smakowicie....

Fot. Bożena.B., Smakowita pizza Bożeny
Smakowita pizza Bożeny
11.5k
77
11
Bożena.B.
rynia2

(2007-10-26 10:04)

Dzięki ok.

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close