Pyszna! Bardzo lekka w smaku. Zamiast pora dałam drobno pokrojoną mniejszą cebulę. Myślę, że zwykły ocet może być do niej za "mocny", ja dałam winny i jest idealna.
W tym przepisie chodzi o surową żurawinę czy o suszoną? Domyślam się, że surową, ale lepiej zapytać ;)
Już odpowiadam , jeżeli jest bardzo miękka to do zasmażania się nie naddaje - bo zrobi się "ciapa", ale jak jest normalnie ugotowana to owszem smażyć można .
W przepisie zmniejszyłam ilość winogron .
Dżanina Fonda - dziękuję za wiadomości .
Czyli ilość płynów trzeba zwiększyć.
Robiłam dzisiaj i już mogę powiedzieć, że syropu jest zdecydowanie za mało. Taka ilość starczy co najwyżej na 1,40-1,50 kg winogron. Słoiki uzupełniałam "na biegu" wrzącą wodą. Zobaczymy, co dalej.
Kisiłam kiedyś rzodkiewki i fajnie smakują. W tym roku ukisiłam też na spróbowanie kalafior i marchewkę - są super do sałatek i surówek!
Trzymałam parę dni. Rzodkiewki robione według Mari. Nigdy nie robię większej ilości.
Gdyby miało się zepsuć...
Do czego podaję? Na przykład do śniadania i serdelków. Kilka rzodkiewek do dowolnej surówki na obiad. Do mięsa. Pyszne są.
basiaaa, caly czas o tym mysle,isuper,ze moze byc jakas odmiana zurawiny. Ta z dodatkiem pomaranczy robie caly czas. A w przyszlym miesiacu w Stanach obchodzimy Thanksgiving i nie wyobrazam sobie indyka bez zurawiny. Dzieki tobie bedzie cos nowego.Wyprobuje na pewno. A ty wyprobuj mojej. Do mojego przepisu dodaje sie pomarancze pokrojone w wieksza kostke wraz ze sokiem ,ktory wyplynie podczas krojenia. Pomarancze pozbawiam tej bialej blony,ona nadaje gorzki smak. Zapewniam cie ,ze zurawina z pomaranczami jest super! Po degustacji dam znac. Dziekuje za nowy przepis i serdecznie pozdrawiam.
jolafasola - tak sobie pomyślałam , że do mojego przepisu można dodać jeszcze sok z pomarańczy .Ciekawe jaki będzie smak?
Widziałam dzisiaj w sklepie marchew zasmażaną w słoiku.Natychmiast musiałam sprawdzić na WŻ czy nie ma takiego przepisu.Czy taka marchew nadaje się do zasmażania?Pewnie tak,ale wolałabym się upewnić.