pierogi faktycznie wyśmienite. Nietradycyjny przepis, a smak jak najbardziej tradycyjny. polecam wszystkim początkującym kucharzom (takim jak ja) :))
Ja bardzo często robię makaron i na każde 100 gram mąki daję 1 jajko i ani kropli wody. Mąkę daję krupczatkę i po zarobieniu ciasta daję mu odpocząć ok. 15 min. gotuję makaron świeży do momentu zagotowania.
Polecam przepis wszystkim tym, którzy mają złe doświadczenia z ich wykonaniem. Ciasto jest rewelacyjne:delikatne, miękkie i elastyczne. Pierogi po ugotowaniu zachowują swój kształt, nie pękają. Olej zastąpiłam masłem. Dziękuję autorce przepisu. Przepis znalazł się w moim zeszycie. To oznacza ,że stał się moim rodzinnym przepisem. Dziękuję.
Dziękuję bardzo za przepis. Moje pierogi są piękne, nie zmęczyłam się( a z tym mi się kojarzyły pierogi). Co do smaku wiadomo po świętach ale w końcu zrobię pierogi z mięsem bo ciasto zawsze mnie przerastało. Dziekuje i ucałowania dla babci .
Wczoraj zrobiłam na zapas pierogi z mięsem i serem. Ciasto robię już tylko i wyłącznie z tego przepisu, jak dla mnie nie ma lepszego. Warto dodać do ulubionych, szczerze polecam!
Wlasnie skonczylam klejenie 300 pierogow. Ciasto wspaniale I do wygniatania I do walkowanie. Wszystkie pierowgi w zamrazarce wiec nie moge nic powiedziec na temat smaku I konsystencji po ugotowaniu. Bede wiedziec za tydzien jak ugotuje pierogi na kolacje Wigilijna.
Na pewno przepis do zachowania. SUPER![]()
Bardzo dobry przepis,pierożki wyśmienite.
zrobiłam dzisiaj - ciasto idealne ... tego właśnie szukałam :) pozdrawiam i ściskam serdecznie babcię Zosię
Już kilka razy robiłam pierożki z tego przepisu i znowu zrobię . Ciasto zawsze wychodzi idealne i smaczne.
.W ciągu miesiąca zrobiłam więcej pierogów niż przez cały rok, a to zasługa tego przepisu. Ciasto rewelacyjne, rozwałkowuje się bez problemu.Dziękuję za przepis.
REWELACJA!!!! /jestem zachwycona, ukłony dla babci :)
Dziekuje za przepis :) Prawdziwa zapiekanka czadowo komandoska :) tylko mam pytanko: Czy sos beszamel musi sie do konca zagotowac?
Właśnie , po raz pierwszy, lepię pierogi wg przepisu Babci Zosi. Ciasto jest wspaniałe! Serdeczne pozdrowienia dla Babci Zosi. Dziękuję Jej ,że podzieliła się ze mną takim wspaniałym przepisem.
To najlepsze pierogowe ciacho na świecie. Korzystałam z różnych przepisów, ale ten nie ma sobie równych. Dla zdrowotności dorzucam garść otrąb owsianych lub żytnich.
Znów zrobiłam z podwójnej porcji, ruskie, z mięsem, serem. Innego ciasta już nie uznaję. Pyyychota!!! Dziękujemy za przepis!