Comments received by the user Dorotaxx

andzia7901 (2008-05-30 08:20)

Dziękuję serdecznie za radę. A lala jak malowana.

Dorotaxx (2008-05-30 06:55)

Bardzo dziękuję

Mloda (2008-05-28 18:31)

Śliczny, świetnie nadawałby się również na Walentynki- gratuluję pomysłu i oczywiście zdolności!

Dorotaxx (2008-05-28 16:44)

Dorotaxx (2008-05-28 16:38)

na ciuchce przepisu nie wstawiałam , jesli chcesz to podaj maila albo napisz na mojego a ja  napisze ci jak zrobić taką ciuchcie

Anula1000 (2008-05-28 16:08)

Mam małe pytanko.Na twojej stronie znalazłam świetną czerwoną ciuchcie i chciałam spytać czy znajde tu na nią przepis,jeśli tak to proszę podaj nazwę. Z góry dziękuje:)

gumcia (2008-05-28 12:25)

a ja z masy "ulepiłam" takie cosik :)

Dorotaxx (2008-05-28 10:31)

zawiń gotową mase w foliowy worek, schowaj do słoika i wsadz do lodówki. Przed wałkowaniem wsadz ją na kilka sekund do mikrofalowki i wyrabiaj jak plasteline, wtedy mozna ja znowu wałkować.
 
Ja jednak radze robić przed samym nakładaniem na tort , wtedy masa prezentuje sie najładniej. Robi się ją ok. 10 minut wiec myśle,że nie będzie problemów .

andzia7901 (2008-05-28 10:07)

Dorotaxx (2008-05-28 09:10)

Bardzo dziękuję za miłe słowa!!

po co smarujemy tort utartym masłem z cukrem? Smarujemy po samym wierzchu przed nałozeniem masy cukrowej?

masłem smarujemy po to ,zeby masa cukrowa mogła sie dobrze przykleić do tortu i zeby czerpała z niego wilgoć. Gdybyśmy położyli mase cukorwa na suchy tort , mogłaby sie zrobic twarda .  Musi to być masa na bazie masła , nie mozna tortu smarować bita śmietaną bo rozpuści mase cukrową.

Pozdrawiam

Dorotaxx (2008-05-28 09:02)

Bardzo sie ciesze!!!!

sisay (2008-05-28 00:10)

A czy mogę spytać, po co smarujemy tort utartym masłem z cukrem? Smarujemy po samym wierzchu przed nałozeniem masy cukrowej?
Torcik jest przepiękny i bardzo inspirujący! Zawsze się zastanawialam, jak ludzie robią taki piękny gładki tort, jak rozsmarować krem zeby nie było śladów... a tu się okazuje ze jest na to sposób! ;) Pozdrawiam i gratuluję talentu!!!

kwasia (2008-05-27 16:05)

też znam pomysł z dzieleniem ziemniaków :))) mama mnie nauczyła i zawsze wychodzi idealnie :)))
kluseczki są pyszne
jest jeszcze jeden przepis na ciemne kluseczki dodtakowo daje sie jeden surowy starty ziemniak ...reszta jak wyżej tez dobre a maja fajny kolor :))))

kwasia (2008-05-27 15:53)

no i musze przyznać że pyszne :))) trochę było problemów z ich uformowaniem bo się rozpadały (dlatego dałam trochę więcej mąki i bułki tartej niz w przepisie) ale generalnie super :))
Dziękuję za przepis napewno bede je robić częściej ..może dojdę do wprawy ;]

Dorotaxx (2008-05-27 15:38)

Ja robilam dokladnie to samo, rozdrabnialam masło rekami, tak ma byc .