You are here: / / Comments received by the user niebieska-różyczka

Comments received by the user niebieska-różyczka

niebieska-różyczka
Fot. niebieska-różyczka, Racuszki z białego sera palce lizać wg Różyczki
Racuszki z białego sera palce lizać wg Różyczki
15.5k
201
13
niebieska-różyczka
Paola_r

(2009-06-11 11:30)

Różyczko, jeśli będziesz robić racuchy na drożdżach, spróbuj zamiast cukru dodać do zaczynu 1 łyżkę jasnego miodu. I dosmaczyć ciasto czymś aromatycznym, na przykład cukrem waniliowym z prawdziwą wanilią lub szczyptą cynamonu.

Anetko, test dłoni pokazał mi kiedyś zaprzyjaźniony kucharz : kiedy tłuszcz na patelni jest rozgrzany i chcesz sprawdzić, czy już kłaść to, co będziesz smażyć, zbliżasz płasko ułożoną dłoń nieco ponad powierzchnię (wtedy dobrze "wyczuwa" się temperaturę). Oczywiście nie można tego robić nad tłuszczem pryskającym na wszystkie strony - grozi poparzeniem. Wtedy testuje się już tylko na odległość, "nosem" ;) , jak Różyczka.

niebieska-różyczka

(2009-06-11 10:38)

Przykro mi Anetko że nie wiesz co to znaczy rozgrzać olej na patelni:ja wlewam olej na patelnie,stawiam na małym ogniu i rozgrzewam,nie testuje na ręku ,ale nosem:) jak dobrze rozgrzany to go czuć.Pozdrowionka.

Fot. niebieska-różyczka, Kotlet schabowy w jajecznej koszulce mamy Różyczki
Kotlet schabowy w jajecznej koszulce mamy Różyczki
23.3k
397
13
niebieska-różyczka
monia00

(2009-06-11 02:24)

Dzis u mnie byly kotlety z koscia i stwierdzamy ze taki pomysl na panierke jest na +6
Kotlety pyszne a dodanie przyprawy gyros super zmienil smak zwyklego kotleta .
Dziekuje i pozdrawiam 

Fot. niebieska-różyczka, Racuszki z białego sera palce lizać wg Różyczki
Racuszki z białego sera palce lizać wg Różyczki
15.5k
201
13
niebieska-różyczka
niebieska-różyczka

(2009-06-11 00:05)

Moje też troszeczkę opadły,ale nie dużo:) drożdżowe są inne od serowych,zawsze ser jest cięższy,faktem jest że smaży się je bardzo krótko,dlatego ogień musi być mały żeby się nie spaliły,ale w smaku wyszły pyszne i bardzo mięciutkie i pulchne.
Poddałaś mi świetną myśl,żeby zamiast proszku dodać ze 2 łyżki mąki wiecej i troszkę drożdży.:) lubię eksperymentować więc chętnie się pobawię :) a racuszki będę piekła bo bardzo smakują,myślę że szybko brazowieją bo jest w nich cukier waniliowy,zauważyłam też że np.jak dodaje się cukier do zwykłych placków,też szybciej łapią kolor.

Netka Anetka

(2009-06-11 00:00)

"Olej rozgrzany, jak trzeba (test dłoni)."

Matko jedyna,co to znaczy???

Paola_r

(2009-06-10 23:44)

Ser jak trzeba utarty. Piana do ciasta ubita, jak trzeba (test odwróconej miski ;) ). Wymieszana delikatnie, by uchować w cieście powietrze. Olej rozgrzany, jak trzeba (test dłoni). Racuszki troszkę urosły, po czym bardzo szybko zrobiły się kompletnie płaskie i wiotkie, i zaczęły równie szybko brązowieć .
Robię od lat racuchy drożdżowe - zero takich wpadek, jak ta. Przepisu na pewno spróbuję jeszcze raz, Z czystej ciekawości, co jest nie tak.

Fot. niebieska-różyczka, Ciasto ze śliwkami wg Różyczki
Ciasto ze śliwkami wg Różyczki
28.8k
504
38
niebieska-różyczka
jamajka

(2009-06-10 23:08)

A wiecie jakie pyszne z truskawkami? Ciacho jest przepyszne polecam!

Fot. niebieska-różyczka, Torcik na dzień dziecka szybki wg Różyczki
Torcik na dzień dziecka szybki wg Różyczki
8.9k
75
5
niebieska-różyczka
misia53

(2009-06-10 18:33)

Ale pychota, Pozdrawiam!

Fot. niebieska-różyczka, Kotlet schabowy w jajecznej koszulce mamy Różyczki
Kotlet schabowy w jajecznej koszulce mamy Różyczki
23.3k
397
13
niebieska-różyczka
niebieska-różyczka

(2009-06-10 17:18)

Bardzo mi przyjemnie że smakowało:)

Fot. niebieska-różyczka, Torcik dla mamy wg Różyczki
Torcik dla mamy wg Różyczki
6.6k
75
6
niebieska-różyczka
anitasz2633

(2009-06-10 15:46)

  dziękuję bardzo Różyczko ...to nie talent tylko płatek ze sklepu na łatwizne poszłam a dzisiaj zrobiłam z Twojego przepisu szarlotke i właśnie kawe zrobiłam i jem trzeci kawałek(chyba coś mi przytyje) ...mniammmmm.....pozdrawiam cieplutko

Fot. niebieska-różyczka, Kotlet schabowy w jajecznej koszulce mamy Różyczki
Kotlet schabowy w jajecznej koszulce mamy Różyczki
23.3k
397
13
niebieska-różyczka
Shania

(2009-06-10 15:32)

Rewelacyjne kotleciki. Nawet na drugi dzień są dobre, a zwykłe schabowe zwykle drugiego dnia są twarde i niezbyt smaczne. Dziękuję za super przepis.

Fot. niebieska-różyczka, Torcik dla mamy wg Różyczki
Torcik dla mamy wg Różyczki
6.6k
75
6
niebieska-różyczka
niebieska-różyczka

(2009-06-10 14:56)

O jejku! ale piękny,gratuluję talentu Anitasz:)Pozdrawiam

anitasz2633

(2009-06-10 14:37)

 o taki wyszedł

anitasz2633

(2009-06-10 14:36)

Mniammmmm..mój  wygladał nieco inaczej ale smakował bardzo

Fot. niebieska-różyczka, Roladki drobiowe w pysznym sosie wg Mamy Różyczki
Roladki drobiowe w pysznym sosie wg Mamy Różyczki
23.3k
338
18
niebieska-różyczka
Minimaxiorka

(2009-06-10 13:22)

To napewno jest pyszne i napewno sprawdzę ten smak :)))))

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close