Comments received by the user niebieska-różyczka

Mama Rozyczki (2008-12-05 13:07)

Witaj kopi,odpowiem za rozyczke bo jest w szkole jeszcze:)ten sernik jest wilgotny,ale.........nie mokry,wilgoc daja mu ziemniaki.Sernik powinien odstac w kuchni swoje  odparować, dobrze wystygnąć,natomiast sernik wiedenski to moj specjal,udaje sie i pieknie wyrasta ! jest lekko wilgotny w srodku ,ale lekki i nie mokry od spodu.Obydwa serniki pieknie sie kroja,nasza kuchnia jest stara,dlatego wydluza sie czas pieczenia,przewaznie sernikow,rozyczka napisala okolo 60 min ale zapewniam ze piecze sie dluzej,jak wroci to zrobi edycje i wpisze uwagi na temat pieczenia.Jeszcze dołoze od siebie kilka slow,mianowicie ! zeby sernik nam wyszedl dobry,musimy miec dobry ser,kiedys kupilam ser i doslownie byl bardzo mokry i rzadki  ....... sernik mi nie  wyszedl ,taki jaki chcialam.Pozdrawiam

kopii (2008-12-05 12:37)

Różyczko, upiekłam w zeszłym tygodniu Twój sernik. Był przeeeeepyszny. Miałam tylko mały problem, bo był bardzo wilgotny, od spodu wręcz mokry. Poradziłam sobie w ten sposób, że przewróciłam go "do góry nogami" i obłożyłam ręczniczkami papierowymi. Nie wiem gdzie tkwi problem, bo piekłam godzinę w zalecanej temperaturze, a wierzch też miał mocno zrumieniony. Przy Twoim serniku wiedeńskim też miałam ten problem. A może ten typ tak ma?

Mama Rozyczki (2008-12-04 23:13)

Rozyczka robi salatke z makreli ,w podobny sposob jak Ty napisalas:)ma ja w swoich przepisych ! nazywa sie salatka z makreli wedzonej,a to jest zwykla pasta z makreli

dona7771 (2008-12-04 22:46)

  Witam !!    Robię podobną pastę   , dodaję jajko gotowane   i zamiast oleju majonez oraz kilka kropli cytryny . Pasta jest  bardzo dobra.

niebieska-różyczka (2008-12-04 18:14)

Miło mi:)

Basia_m (2008-12-04 17:36)

Tak są pyszne :)

niebieska-różyczka (2008-12-04 13:31)

Bardzo mi miło, dziękuję za skorzystanie z przepisu.

niebieska-różyczka (2008-12-03 22:11)

Zrobiłam pierniczki i muszę powiedzieć że od razu wyszły miękkie:) do świąt będę robić jeszcze raz.

niebieska-różyczka (2008-12-03 17:40)

Kartacze są pracochłonne:)ale ważne że jesteś Elżbieto zadowolona,cieszę się że  wszystkim smakowały.Pozdrawiam

niebieska-różyczka (2008-12-03 17:36)

Miło mi że zrobiłaś kluseczki:)i że smakowały.

izaura222 (2008-12-03 17:15)

kluseczki przepyszne, wpisuję na stałe do menu

Elżbieta Tynecka (2008-12-03 17:05)

Kartacze robilam pierwszy raz wyszły super.Wszystkim smakowały.Polecam.

baazylia (2008-12-02 20:14)

monisia76 (2008-12-02 17:35)

Ja robię je jutro z jagodami , mam nadzieję, ze wyjdą pyszne - dam znać:)

niebieska-różyczka (2008-12-02 15:12)

Babcia zawsze robi przed świętami, jest bardzo dobry.:) teraz za wcześnie.