Comments received by the user tineczka

tineczka (2008-10-26 21:53)

Bardzo sie ciesze i polecam:)

drakas (2008-10-26 21:29)

Jeszcze jedno pytanie: mogę do tego wziąć mrożone borówki?

pinuta (2008-10-26 14:25)

Wielce oryginalny ten przepis! Znalazłam go przez przypadek, ale już wrzucam do "ulubionych" i w najbliższym czasie nie omieszkam go wypróbować!

drakas (2008-10-24 20:14)

No i się doczekałam, dzięki:)

aga9999 (2008-10-24 13:20)

Właśnie zrobiłam. Smakuje mi ale nie wiem czy tak to powinno smakować :), bo moje 6 cebulek ważyło 900g, po zesmażeniu widzę że 2 słoiczki (po 200ml) może wyjść (co mnie akurat bardzo cieszy). W związku z tym nieco zwiększyłam ilość octu (dałam w sumie 60ml białego winnego) i cukru (o 1 łyżkę). Polecam!

tineczka (2008-10-23 09:33)

kokliko , mozliwe , ze ma sie nazywac konfitura albo chutnay hihihi,,,,,do sadu nie pojdziemy
mozna rowniez uzywac inne rodzaje cebul i tak jak wyliczylas inne owoce suszone.
Dzieki za porady! Pozdrawiam

kokliko (2008-10-23 03:14)

 tineczko, to jest bardziej konfitura, a nie marmelada . No ale chyba nie pojdziemy do sadu grodzkiego  w sprawie nazwiennictwa. Nie ma nic pyszniejszego zeby okrasic najbardziej banalnie obsmazony kawalek miesa, zamiast fig mozna dodac garstke  rodzynek, a jak nie mamy tych ostatnich, to  mozemy sypnac ususzone morele, albo i daktyle.Przepis nie traci na  orginalnosci smaku, ani na  wytwornosci.
Probowalam wedlug zalecen mojej marokanskiej sasiadki ( bo przepis stamtad) roznych suszonych skladnikow i zawsze bylo pyszne.
Polecam po trzykroc.

tineczka (2008-10-21 20:18)

niebieska-różyczka (2008-10-21 14:32)

W Polsce też jest ten czosnek:)od bardzo dawna,w Tesco leży go na warzywniaku bardzo dużo! raz  tylko mama go kupiła,ale stwierdziła ze lepszy w ząbkach,ponieważ takiej główki na raz nie zużyje,a po przekrojeniu strasznie cuchnie.W ząbkach odłamie tyle ile porzebuje,
znalazłam zdjęcie w necie tego czosnku.

Dorota zza plota (2008-10-21 12:52)

Taki czosnek jest u nas w Niemczech juz od jakiegos czasu. To import z Chin - przynajmniej ten na ktory ja trafilam. Rozimego takiego nie widzialam. Szczerze mowiac  nie polecam.  Ten ktory ja kupilam juz kilkakrotnie dosc szybko zmienia sie w "purchawke" czyli psuje sie wysychajac na zbrazowialy wior lub zielonkawy proszek. Czasem wyglada jakby o srodka przemarzl coc z wierzchu wyglada normalnie. Wydaje mi sie rowniez niepraktyczny - zle sie go dozuje bo po obraniu nawet zawiniety w lodowce szybko wysycha. Kupilam kilkakrotnie bo myslalam najpierw, ze jakis felerny kupilam ale ten chinski czosnek jest jakis taki dziwny moim zdaniem. Poza tym czesto on wlasnie zmienia kolor na taki zilono- niebieski w przerobce.  Osobiscie wiec nie polecam i wiecej nie kupie.

elaf (2008-10-21 11:49)

Janek (2008-10-21 10:45)

No i nie znalazłem w wikipedii czosnku z gatunku solo ... ani w i-necie

Janek (2008-10-21 10:41)

Jakie duże te cebule; jak duże mają być ziemniaki; jaka duża(wagowo) puszka pomidorów u nas w Polsce sa również w słoikach; tuba koncentratu pomidorowego...ile masy w g lub ml.
 Jeśli krytykuje się kogoś za nazewnictwo dań, to samemu należy dbać o jasność przepisu
 Co do czosnku; więcej popisu szwedzkim rynkiem (i przepisami) który rzekomo jest tak idealnym , że nawet muchy tam nie latają wokół ... sklepów mięsnych.(Zimą chyba.)
  Zdaje się, że ktoś nie mieszkał nigdy w Polsce, albo nie był bardzo dawno, chociaż twierdzi w niektórych wypowiedziach, że bywa(!)

bea39 (2008-10-21 07:55)

w Polsce główka czosnku składa sie z pojedyńczych ząbków złączonych razem piętką.Powołując się na Twoją ulubioną wikipedię http://pl.wikipedia.org/wiki/Czosnek  Taki czosnek sprzedaje się w Polsce.Nie złość się kiedy chcemy dopytać się szczegółów, także nie jest sprzedawane mięso 10%, 15% tłuszczu.Sprzedaje sie po prostu mięso mielone. Spokojne wyjasnienia pomogą nam odpowiednio przyrządzic potrawę,żeby potem nie było komentarzy typu.. za dużo czosnku, czy mięso za tłuste........

tineczka (2008-10-21 02:01)

basia19, to znaczy, ze mieso mielone ma 10% tluszczu,,,moze miec 15%, moze miec 30%,,,masz jeszcze jakies pytanie???