You are here: / / Comments received by the user marialeksandra

Comments received by the user marialeksandra

Anulka_

(2012-07-19 12:42)

Przesłodkie...:)

marialeksandra

(2012-07-17 11:46)

wczoraj zrobiłam bez smarowania jajkiem i sezamu, za to z łyżeczką czarnuszki wmieszaną do środka... Wyglądają i pachną obłędnie! 

blackrose4u

(2012-07-07 11:35)

Chlebek tym razem wyszedł idealnie. Wyrastał sobie łącznie 8h, bo miałam zakwas 150% hydracji i jest jakoś słabszy. Zrobiłam z sezamem na górze i nie stwierdzam by to jakoś mocno się gryzło z chlebkiem. Chleb faktycznie delikatny i mięciutki :)

mamalenki

(2012-07-06 11:41)

Stopniowo dodawać mleko?Ile ,w składnikach zapomniałać wpisać,ale mam pytanie czy napewno mleko (zimne?) dodajesz do tłuszczu i cukru???Jakoś mi się wydaję że to by się lepiej wyrobiło jak by było razem z mąką albo na przemian?Tak myślę że zimne mleko nie ubije się dobrze z masłem...No ale to Twój przepis,pozdrawiam:)

blackrose4u

(2012-07-05 11:53)

dzisiaj będzie podejście numer 2 :)

kaslava

(2012-06-30 12:45)

Jest niesamowicie pyszny!

marialeksandra

(2012-06-23 21:42)

super! jak zrobisz w formie bochenków, są jak bułka wrocławska trochę. I nieźle się tostują.

marialeksandra

(2012-06-23 21:41)

no popatrz, a my właśnie to ciasto najbardziej w nich lubimy... klasycznie kruche, żadne inne jako krucha podstawa u nas nie przechodzi. trudno, kwestia gustu. cieszę się, że pomysł wypełnienia Ci się spodobał :)

Bernadeta1233

(2012-06-22 22:43)

dziś zrobione...wyglądają efektownie. Jednak ciasto na babeczki wyszło ochydneeeeee!

ni to posmak zasmarzki, ni to gorzka podpieczona mąka. Polecam pomysł, zrobię nie raz ale z innym ciastem

marialeksandra

(2012-06-22 13:03)

dzięki, już poprawiłam. tak się skupiłam na odróżnieniu ich od sezamowych :)

joana30

(2012-06-22 12:43)

Ciekawe te ciasteczka :) Dodaje do uluibionych. Ale chyba nie sezam a siemie lniane ma byc prażone na patelni?

blackrose4u

(2012-06-20 20:57)

Pyszności! Zrobiła na tym moim rzadkim zakwasie i musiałam dosypać dośc trochę mąki, bo było bardzo luźne ciasto. Drożdże instant zamieniłam na 25g świeżych, a zamiast mąki pełnoziarnistej dałam graham bo taką miałam. Bułeczki pyszne, pyszne, pyszne!

 

marialeksandra

(2012-06-18 16:22)

sama musisz oszacować w trakcie wyrabiania, czy nie będzie za luźne ciasto. Próbuj, próbuj :)

blackrose4u

(2012-06-18 14:08)

Zastanawiam się czy na zawkasie 150% hydracji te bułeczki wyjdą?

marialeksandra

(2012-06-12 21:32)

obi, nie "należy", tylko, "można". Przecież podajesz wariant MOJEGO przepisu. A spryskiwać wodą wafli nie polecam, bo rozmakają na amen od nawet niewielkiej ilości wody i nie zwiną się zgrabnie. Położenie gorącego farszu stanowczo wystarczy, popatrz na zdjęcia.

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close