Comments received by the user reniek

DC (2016-01-17 21:14)

ooo identyczny przepis: http://coolinarnie.pl/2014/04/12879/kociolek-carski-trakt  nie wiem kto jest w końcu autorem, nie zmienia to faktu, że danie pyszne i na stałe zagościło w mojej kuchni

Wkn (2015-11-30 21:44)

No kiedy ja właśnie z takiego przepisu zostałam poczęstowana :D Moc była ze mną jeszcze podczas popijania herbatą następnego dnia ;)

reniek (2015-11-30 19:00)

ten mój avatar jest przed trunkiem .....

Wkn - porterówka z tego przepisu jest bardzo łagodna  pije się jak soczek

iwett (2015-11-30 16:42)

Czy to Twój avatar po tym trunku ?
Bo jak tak ...... to ja na wstepie grzecznie dziękuję:) NIE SKORZYSTAM

Wkn (2015-11-30 15:41)

A ja taką piłam ładnych parę lat temu i była strasznie osssstrrrra. To znaczy próbowałam pić, bo jednak ilość alkoholu i goryczy mnie pokonała i poddałam się :)

iwciaG (2015-11-30 15:30)

Niedawno znajomi przywieźli mi taką ,,świeżo" zrobioną porterówkę i powiem miała widocznie super proporcje, bo mimo braku czasu na przegryzienie była pyszna:)) To fajny trunek, więc muszę spróbować zrobić:))

reniek (2015-11-30 15:24)

Nie jest tak źle - ale trzeba uważać ponieważ napój jest zdradliwy (nie czuć jego mocy) - ale super rozgrzewa.
Zawsze robię tę nalewkę na zimę.

iwett (2015-11-30 15:09)

Chyba po pierwszym już się nie wstaje 

Wkn (2015-08-31 14:54)

Ojej, szkoda, że zużyłam cały kg znalezionych za płotem leśnych jeżyn do dżemu. Taka nalewka mogła być dobra. No nic, może jeszcze jedną partię uda się uskubać z tych, które całkiem nie dojrzały i zostawiłam...

HANKA CZ (2015-04-01 17:05)

szkoda że zdjęcia nie ma

ja-żaba (2014-03-27 18:21)

Robię prawie tak samo. Prawie, bo cebulke podduszam na łyżce masła a kminek najpierw prażę  na suchej patelni i  lekko rozgniatam w mozdzieżu. Pasta zrobiona w domu jest o niebo lepsza od tej kupnej. Dodam, że najlepiej użyć pleśniaka, któremu kończy się termin przydatności, bo wówczas jest miękki i bardziej aromatyczny, co  wpływa na smak rzeczonej pasty:)

carolotta (2014-02-16 23:25)

ładnie wyglądają :)

Agapis (2013-11-14 16:12)

Mam pytanie, moze głupie, ale jednak. Żurawina suszona czy świeża?

eNka (2013-11-14 12:26)

Nalewka jak to się mówi u naszych sąsiadów "pierwyj sort", naprawdę wyszła wspaniała. Zacznę od tego, że wykorzystałam ok 1kg żurawiny dużej, którą dokładnie zmiksowałam końcówką miksującą, zalałam wódką i odstawiłam na 2 tyg. jak w przepisie. Po tym czasie odsączyłam płyn korzystając z pieluchy tetrowej (wycisnęłam do ostatniej kropli;). Zagotowałam z cukrami, a po przestudzeniu dolałam ok 1 szklanki wódki. Nalewka wyszła mocna, esencjonalna, klarowna, o pięknym  czerwonym kolorze i cudownym smaku. Zanim dolejecie pół litra spirytusu radzę spróbować i ocenić wysokość procentów w tym cudownym napoju. Polecam i pozdrawiam.

reniek (2010-10-15 14:06)

jak już pisałem (3 wiadomości wyżej) nie robiłem jeszcze tej żurawi nówki - dopiero dostałem tej przepis ... więc pozostaje metoda prób i błędów