a ja nie obieram cukinii wtedy pasztet nabiera ładniutkiego wyglądu
pozdrawiam
Napewno masz rację , ale ja mam dostęp niestety tylko do krewetek mrożonych więc na patelni dochodzą do siebie trochę dłużej
Tak, obrana cukinia :)
jak na moja wiedze to kilkanaście minut to zbyt długo jak na obróbke termiczną krewetek
są pyszne, ja dodaję jeszcze cukier waniliowy i słonecznik łuskany. Znikają szybciutko,
napewno obrana
Cukinia ze skórką czy obrana?
To jest biały sos podstawy w moim wydaniu to 1/2 cebuli 1 liść laurowy 3 goździki 3 łyżki masła 3 łyżki mąki 2 szklanki mleka (około) sól pieprz gałka muszkatolowa - polożyć liść na przepołowionej cebuli.Naszpikować cebulę goździkami.Na patelni rozpuścic maslo dodać mąkę wymieszać. Smażyć ok. 2 min stale mieszając , dodać mleko i cebulę. Gotować jeszce 6 min. stale mieszając .Wyjąć cebulę przyprawić solą i pieprzem i gałka muszkatołową.Ten sos też stosuję do zapiekane mianowicie do zimnego dodaję 1 jajko i żółtko mieszam i zalewam potrawę którą zapiekam.
Ok, dzięki za radę :)
Polecam naprawdę warto :)
Nie, jajka nie są potrzebne :)
Jajek się nie daje?
Wyglada na pysuna zupke. Wrzucam do ulubionych i zaplanuje kiedys dziadowski obiad: dziadowskie pierogi z mojego przepisu i Twoja zupka:)
pyszna zupka, ja na masełku podsmażam ogórki starte na dużych oczkach tarki-spróbuj!
Ciasto fajne , ale jak można kochać teściową ?????????????????????