Nic nie dolewamy, wkładamy tylko mięso i zakręcamy słoik.
czy do tego miesa dolewamy wode do sloika?
o to musi być pyszne!
Zrobię na pewno, tylko na moim stole zagości bez brukselki :)
Wielkie dzięki megii013pozdrawiam
http://www.wielkiezarcie.com/recipe16118.html przepis na mielonke w słoiku
Przepis wygląda ekstra:) Czytając go przypomniało mi sie jednak coś troche innego... otóż moja babcia robiła coś bardzo podobnego tylko z mięska mielonego. Wychodzila pyszna mielonka. Jak myślicie można by w ten sam sposób zrobić mięsko mielone????? Bo ono akurat jest smakiem mojego dzieciństwa:-)) Może ktoś wie jak to zrobić:-) To też napewno spróbuję zrobić. Pozdrawiam
Zwykła sól
czy nie dajemy do tego mięska peklo soli zamiast normalnej soli?
Naprawdę nie ma potrzeby mięsa smażyć, ono się ,,ugotuje'' w słoiku, a gdy chcemy wykorzystać do obiadu to smażymy na patelni i robimy sos. Mięso wcześniej podsmażone przed włożeniem do słoika nie oddaje smaku tego przepisu, pozdrawiam!
Moja mama obsmażała i potem pakowała je do słoików.Pycha!
Pycha, pycha i jeszcze raz pycha !!!
Mięsko wkłada sie do słoików surowe, po pasteryzacji najlepsze jest z chlebkiem ale moja mama też robiła sosik z tego mięska i był suuuuper :-). Ten zapach i smak do dzisiaj pamiętam, w sklepach jest w słoikach kiełbasa wiejska ale to już nie to :-(
A może by obsmażyć lekko, wtedy można by wykorzystać do obiadu i sos też dałoby się zrobić. Jak myślisz?
To było pyszne :-) chyba zrobię aby sobie przypomnieć smak z dzieciństwa :-) - pozdrawiam i dzięki za przypomnienie.
sałatka rewelacja, dodałam jeszcze dodatkowo makaron - w pracy wszyscy się zajadali aż im sie uszy trzęsły :-) pozdrawiam