Comments received by the user Dżanina Fonda

mggi63 (2014-12-15 13:41)

Nie mogłam się powstrzymać by nie zrobić ponownie pysznych pieczarek, tym razem na zbliżające się święta :)

anatema (2014-12-14 23:31)

Hmmm ... , a czemu ma służyć Twoja uwaga mggi63 ;) ? Chyba po to jest " dyskusja " ... A poza tym to prawda , że ryżu nie można mieszać ( no chyba , że na risotto ) , bo podczas gotowania między ziarenkami tworzą się takie jakby kanaliki , które zapobiegają sklejaniu się . No i są różne gatunki ryżu przecież ,które różnie się gotuje ( np. ryż jaśminowy , nie wspominając o brązowym czy dzikim ) .

gabigold (2014-12-14 18:20)

Pyszne, wczoraj popełniłam po raz kolejny.Polecam.

ania205 (2014-12-14 15:57)

super przepis na swięta..jak znalazł-)skorzystam))

milunia (2014-12-14 15:02)

Bardzo dobre pieczarki.Ja dałam ocet winny.

mggi63 (2014-12-14 10:09)

Hmmm...Magdo a czemu ma służyć Twoja uwaga? Sądzę,że autorka doskonale zna Twój sosób na sypki ryż bo to nie nowość ale uznała za stosowne zamieścić równie ciekawy przepis do wypróbowania przez nas.I wówczas dopiero będziemy w stanie ocenić jaki jest ten przepis.Proponuję byś umieściła w swoich przepisach to co proponujesz u kogoś bo chyba Ci się coś pomyliło....

magda11 (2014-12-13 19:23)

Zwykły ryż nie wymaga namaczania. Wystarczy tylko wcześniej dokładnie wypłukany ryż wsypać do lekko osolonego wrzątku i po zagotowaniu zmniejszyć temp. tak aby tylko się delikatnie pyrkał, lub - ja tak robię - po zagotowaniu się ryżu zawijam go w ręcznik i wkładam go pod kołdrę. po 20 - 30 min.  też jest miękki. Ryż nie lubi jak się go miesza, wtedy właśnie się skleja i się rozlatuje. Jak się da za dużo wody też się rozleci. Proporcje 1 szkl. ryżu na 2 szkl. wody.

DC (2014-12-11 10:14)

Super przepis, smakiem trafia akurat w nasz klimat :), będę z niego często korzystała

DC (2014-12-10 20:21)

Smaczna wyszła, ląduje w ulubionych :)

ciocia ula (2014-12-09 22:21)

Pięknie wyglądają te słoiczki z pieczarkami ,chyba też się skuszę na zrobienie

heiworth (2014-12-09 16:10)

Też zrobiłam i też nam smakują :) Będą powtórki

ekkore (2014-12-08 19:56)

Nie omieszkam spróbować z ogórkami - co prawda pewnie dopiero po Nowym Roku, po powrocie - bo teraz zabieramy się za utylizowanie tego co w lodówce przed wylotem do Polski

Dżanina Fonda (2014-12-08 18:25)

Ekkore - spróbuj. W zasadzie w tej zalewie się nie gotuje, tylko zagotowuje. Ogórki nie powinny się rozciapać.

Dżanina Fonda (2014-12-08 18:24)

Miło mi bardzo, że smakują.

Martok -oczywiście, że możesz.

Basialis - też muszę spróbować z octem balsamicznym. :)

gabigold (2014-12-08 16:36)

Pieczarki bardzo smaczne, polecam.