You are here: / / Comments received by the user izaa_a

Comments received by the user izaa_a

izaa_a
Fot. izaa_a, haluszki z kiszoną kapustą…halušky s kyslou kapustou…
haluszki z kiszoną kapustą…halušky s kyslou kapustou…
6.7k
32
9
izaa_a
iwett

(2017-03-21 11:52)

Zgadza się ......wiem też ,że mąka ma rózną chłonność. Ja akurat miałam typ 550 może powinna być 650 ? Ale pomimo to dopiero przy 2 szklance mąki coś tam sie ukształtowało. Kasza manna też zabiera duzo wilgoci.
No nie wiem może kto inny zrobi i powie czemu mi nie wyszło ?

izaa_a

(2017-03-21 11:46)

Ziemniak  ziemniakowi nie równy wiec wiadomo że jak się robi różnego rodzaju kluchy to  raz trzeba dosypac a czasem nie. Ja i nie tylko ja z tego przepisu robiłam i wychodziły wiec nie mam pojęcia. A "ciasto" nie powinno byc twarde no nie wiem jak to napisać  cos  jak kisiel.

iwett

(2017-03-21 11:28)

No bez żartów.......przecież robiłam.......15 dag mąki to jest nic.......
Przecież to się rozpłynie w wodzie?  
Mówimy o surowych ziemniakach a nie ugotowanych.
A ziemniaki też nie mam z rodzaju bardzo wodnistych.

J.K45

(2017-03-21 11:24)

Iwwet,bój się boga ,na 1,20 kg ziemniaków -4 szkl. mąki ,to biorąc to na rozum jest to ilosc niebotycznie duża.Ja na 75dag ziemniaków daje 15dag mąki a jak jest jeszcze wodniste to daje 1 jajko i jest super.

iwett

(2017-03-21 10:45)

Ja ponawiam Pani Izo pytanie na temat klusek ?

Fot. izaa_a, sernik rosyjski
sernik rosyjski
19.6k
127
27
izaa_a
Kristin***

(2017-03-20 22:40)

Dzisiaj go upiekłam. Rewelacja☺

izaa_a

(2017-03-20 21:36)

absolutnie nie jest to sernik piankowy i dlatego też  trzeba kupic porządny ser i zmielić ;)

balbisia19

(2017-03-20 21:02)

Wygląda obłędnie. Bardzo lubię ciężkie, raczej zbite serniki, czy ten jest właśnie taki, czy raczej taki piankowy?

Fot. izaa_a, ciasto kajmakowo-czekoladowe….
ciasto kajmakowo-czekoladowe….
5k
17
1
izaa_a
Dżanina Fonda

(2017-03-20 09:13)

Biorę w ciemno a potem choćby potop. Dzięki.

Fot. izaa_a, sernik z pianką...
sernik z pianką...
12.5k
76
8
izaa_a
aggusia35

(2017-03-19 16:36)

Dziękuje za odpowiedź :)

izaa_a

(2017-03-19 15:01)

dodajemy proszek budyniowy, a jak nie ma to można dac ze 3 łyzki mąki ziemniaczanej. Pozdrawiam

aggusia35

(2017-03-19 12:38)

Iza do masy serowej dodajemy budyń sypki czy trzeba rozrobić? Przymierzam się do twojego sernika na święta :)

Fot. izaa_a, haluszki z kiszoną kapustą…halušky s kyslou kapustou…
haluszki z kiszoną kapustą…halušky s kyslou kapustou…
6.7k
32
9
izaa_a
iwett

(2017-03-18 15:52)

Proszę zweryfikować przepis......ponieważ nie wiem jak sie Pani udało zrobić takie kluski.
Niestety u mnie wszystko się rozpłynęło........
Pomimo iż odsączyłam wodę z ziemniaków i dałam na poczatek pół szklanki mąki i kasze .....rozpłynęło się. po ciągłym dosypywaniu mąki (wyszło jakies ze 2 szklanki w końcu) i tak kluski nie wyszły.
Po fakcie niestety przejrzałam inne przepisy. 
Są jajka i duża ilość mąki (np. na 1,2 kg ziemniaków - 4 szklanki mąki)
Acha a ponieważ posiadam właśnie specjalne sitlko do tych klusek i wychodza one króciutkie tym bardziej ciasto powwinno być gęste a Pani pisze wprost przeciwnie.
Musiałam ugotować kasze.........sad2

Fot. izaa_a, kurczak Yassa z Senegalu...
kurczak Yassa z Senegalu...
6.8k
23
15
izaa_a
tingra

(2017-03-16 00:19)

Wlasna interpretacje potraw ma kazdy prawo miec, z tym sie zgadzam! Nikt nie ma prawa natomiast nazwac dania jako oryginalne z danego rejonu, kraju jak przepis  nie zgadza sie z prawda. To takie proste, napisac "a la", "moja wersja" w nazwie dania  :)

Fot. izaa_a, cannoli- sycylijskie rurki z ricottą….
cannoli- sycylijskie rurki z ricottą….
7.4k
20
36
izaa_a
tingra

(2017-03-16 00:03)

Tak Iwett , Dorota ma na blogu doskonale opisany przepis , warto zajrzec:)
http://www.mojewypieki.com/przepis/sycylijskie-cannoli

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close