Sos pomidorowy robię w następujący sposób:
6-7 pomidorów obieram ze skóry dusze w garnku (zimą słoiczek koncentratu pomidorowego) do tego zalane wcześniej wrzątkiem zioła (oregano bazylia) łyżka oleju sól cukier i pieprz wszystko razem gotuje około 4-5 minuteki sosik gotowy.
POZDRAWIAM i życzę smacznego
a po co jaja skoro jest ryz?i po co tak duzo, przeciez szklanka w zupelnosci wystarczy?
Ryż wczesniej należy ugotowac.
pyszne ;))
Ja robiłam podobne ala gołąbki tylko kapusty nie parzyłam tylko drobnopokroiłam i dodałam do mięsa.Zamiast sosudodałam słoiczek koncentratu.A ryż po to że kotleciki po ugotowanych kotlecikach napęcznieje i wtedy z małych kotlecików zrobią się większe.Agatap1 twój przepis jest równie smaczny i co najważniejsze jest mniej przy tym pracy a danie to jest bardzo syte.
Można (tylko oczywiście będzie to nieco zmieniony przepis) zamiast białej dać kapustę pekińską,przygotowany farsz włożyc do naczynia żaroodpornego (czy co tam używamy do zapiekania),polac sosem pomidorowym i upiec w piekarniku.Tak czasem robię.
roro (2006-09-26 22:28)
koniecznie musze sprobowac! napisz tylko prosze, jak sie ten sos pomidorowy robi...