article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- biszkopt z 8 jaj na dużej tortownicy ( taki, żeby dał się przekroić na 3 części) - myślę, że każdy ma swój wypróbowany przepis
Masa kokosowa :
- szkl. wiórków kokosowych
- pół szkl. ajerkoniaku
- poł kostki masła
- tabliczka białej czekolady
Krem:
- 600 g śmietany 30%
- paczka cukru waniliowego
- 2 paczki Śmietan-fixu
Poncz:
- 3/4 szkl. przegotowanej wody
- 50 ml wódki
- kilka kropli aromatu dowolnego
- kokos do dekoracji
Masa kokosowa :
- szkl. wiórków kokosowych
- pół szkl. ajerkoniaku
- poł kostki masła
- tabliczka białej czekolady
Krem:
- 600 g śmietany 30%
- paczka cukru waniliowego
- 2 paczki Śmietan-fixu
Poncz:
- 3/4 szkl. przegotowanej wody
- 50 ml wódki
- kilka kropli aromatu dowolnego
- kokos do dekoracji
Prepare instructions:
1. Na suchej patelni uprażyć wiórki kokosowe na złoty kolor. Kiedy ostygną wsypać do kremówki i pozostawić na noc.
2. Nazajutrz odcedzić dokładnie kokos ze śmietany. Wsypać go do garnka i zalać ajerkoniakiem. Odstawić na godzinę.
3. Rozpuścić na parze czekoladę. Ubić masło na puch i dodawać powoli ostudzoną czekoladę, a następnie kokos z ajerkoniakiem.
4. Przekroić biszkopt na 3 krążki, każdy nasączyć ponczem. Pierwszy i drugi krężek posmarowac masą kokosową i 1/4 kremówki. Nałożyć na siebie, przykryć trzecim plackiem. Cały tort posmarować resztą śmietany i oprószyć kokosem.
2. Nazajutrz odcedzić dokładnie kokos ze śmietany. Wsypać go do garnka i zalać ajerkoniakiem. Odstawić na godzinę.
3. Rozpuścić na parze czekoladę. Ubić masło na puch i dodawać powoli ostudzoną czekoladę, a następnie kokos z ajerkoniakiem.
4. Przekroić biszkopt na 3 krążki, każdy nasączyć ponczem. Pierwszy i drugi krężek posmarowac masą kokosową i 1/4 kremówki. Nałożyć na siebie, przykryć trzecim plackiem. Cały tort posmarować resztą śmietany i oprószyć kokosem.
View all comments (17)
Show previous comments
Write comment
.
sunny (2007-06-17 11:28)
Moniko, cieszę sie bardzo, że torcik smakował i dziękuje za fotkę :). Bardzo mi miło, no i oczywiście gorąco pozdrawiam, sunny :).
maggab3 (2008-03-14 11:55)
a oto moja ambrozja: nie wiem tylko czemu zwarzyła mi się śmietana...robiłam na Pątnicy i wyszła super a teraz z zotta i fatalnie :( ale na zdjęciu tego nie widać;) w każdym razie przepis polecam! pycha ciasto u mnie to już robione drugi raz! POLECAM!
sunny (2008-03-14 17:32)
Śliczne zdjęcie ;)). Co do śmietany... - brałam pare razy Zotta i mi się ubijała super. Ale ważne, że całość smakowała ;). Pozdrawiam.
rene1 (2010-04-05 17:33)
placek super tylko śmietanę trzeba dosłodzić ,bo jest bez smaki ,polecam.
bałata (2013-02-26 13:12)
bardzo mi się podoba lubię wszystko co z kokosem zrobię na niedzielę do kawy
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
