article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
-1,5 szklanki mąki
-2 jajka
-łyżeczka proszku do pieczenia
-pół kostki masła lub margaryny
-cukier waniliowy
-2/3 szklanki cukru
-łyżka śmietany w razie gdyby ciasto było za gęste
Krem śmietanowy:
-śmietanka kremówka 500 ml
-cuker waniliowy
-śmietana śnieżka w proszku
-żelatyna
-cukier puder wg uznania
Wierzch:
-paczka herbatników
-pół kostki masła
-kilka łyżek mleka
-gorzka czekolada
-30-40 dag krówek
Prepare instructions:
Po wystudzeniu ciasta przygotowujemy krem śmietanowy. Najpierw rozpuszczamy 1,5 łyżki żelatyny w 1/3 szklanki gorącej wody. Ubijamy śmietanę kremówkę a w trakcie wsypujemy do niej cukier waniliowy, śnieżkę w proszku i łyżkę cukru pudru. Na koniec wlewamy ostudzoną żelatynę i miksujemy. Krem śmietanowy wykłądamy na ciasto kruche. Na wierzchu układamy herbatniki.
Polewa krówkowa: roztapiamy pół kostki masło z mlekiem, wrzucamy krówki i czekamy aż się się całkowicie rozpuszczą. Gotową polewą smarujemy herbatniki. Wierzch posypujemy startą gorzką czekoladą. Wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Zamiast gorzką czekoladą możemy krówkę posypać orzechami.
Smacznego!!:-)
musze sprubowac wyglada naprawde znakomicie
Super przepis. Pozdrawiam
...
?
kefx (2010-03-21 22:06)
Mi ciaasto niestety nie wyszlo nie wiem dlaczego wszystko robilem wg przepisu a smietana zwazyla sie gdy dodalem wystudzona zelatyne 
neli0767 (2010-05-24 13:51)
Ciasto poprostu doskonałe w życiu nie zrobiłam lepszego, miałam troszkę problemu z ciastem kruchym, bo wydaje mi się że w przepisie jest troszkę za mało mąki, ale jakoś sobie poradziłam. Polewę krówkową posypałam kokosem i czekoladą, wyszło genialnie. Polecam
Ciacho:) (2011-07-16 14:57)
Właśnie zrobiłam krem.Strasznie bałam się spróbować to ciasto, ze względu na Żelatynę. Poprotu jak widzę ją w przepisie, to nawet nie ma mowy o spróbowaniu. Tym razem spróbowałam i...to samo.Grudki i nic więcej. A robiłam tak jak w przepisie. Czy możecie mi powiedziec jak zawsze zorabiacie żelatynę, aby przy wlewaniu nie robiły się grudki??
Dzola (2012-04-03 15:14)
Z tego co widzę ciasto pycha , więc postanowiłam upiec na święta z masą krowkową i orzechami na górze.Dam znać jak wyszło.
Dzola (2012-04-03 15:18)
Do Ciacha ja żelatyne daję jak zaczyna się ścinać.
Dzola (2012-04-09 15:27)
To ciasto jest idealne dla dzieci ponieważ jest bardzo słodkie. Ogólnie polecam wielkim łasuchom.
