-
Difficulty level
Average
Ingredients:
4 jajka
30 dkg maki pszennej
25 dkg cukru
20 dkg margaryny
2 lyzki soku z cytryny
skorka otarta z 1 i 1/2 cytryny
1 i 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
Lukier:
2 lyzki soku z cytryny
6-7 lyzek cukru pudru
Prepare instructions:
Wykonanie:
Cukier zmiksowac z zoltkami na puszysta mase. Margaryne roztopic, gdy ostygnie dodac do masy, nastepnie dodac make przesiana z proszkiem do pieczenia, skorke starta z cytryny i sok cytrynowy, miksowac az skladniki sie polacza ( masa bedzie dosc gesta). Z bialek ubic sztywna piane i wmieszac delikatnie do masy mikserem.
Foremke do babek ( u mnie keksowka 26x13cm) wysmarowac tluszczem i wysypac bulka tarta. Przelozyc do niej ciasto. Piec 50 min w temp. 180 st C. Wystudzic uchylajac delikatnie drzwiczki piekarnika. Sok z cytryny wymieszac z cukrem pudrem na gladka mase i polukrowac wystudzona babke. Smacznego!
Polecam!
View all comments (6)
Write comment

Lady Monet (2011-03-11 19:21)
Bardzo pyszna babka, do tego prosta w wykonaniu. Polecam.

emilka155 (2011-07-25 12:18)
Robie babkę bardzo często, jest super. Polecam!

kejti4h (2011-11-06 11:15)
Przepyszna! Robiłam już dwa razy. Tylko przy drugim pieczeniu zmniejszyłam ilość cukru, bo babeczka wydawała mi się zabyt słodka, ale to oczywiście kwestia gustu :) No i lukru juz nie dawałam ze względu na słodkość, ale ogolnie PYYYCHA! I co najważniejsze: szybko :)

natalka1 (2011-11-06 14:57)
Bardzo sie ciesze, ze babka smakowala:) A ilosc cukru oczywiscie zawsze mozna zmniejszyc, ja tez czasem daje troche mniej. Pozdrawiam:)


Monia1805 (2013-03-19 10:09)
bardzo smaczna babeczka