-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 250 g cukru
- 5 jajek
- szczypta soli
- 1 proszek do pieczenia
- 500 g mąki
- 150 ml mleka
- 200 g Nutelli lub ew. masła orzechowego
- 100 ml ajerkoniaku lub ew. innego likieru
- cukier puder do posypania
Prepare instructions:
2. Ciasto podzielić na pół. Do jednej części dodać Nutellę, do drugiej 3 łyżki ajerkoniaku.
3. Do natłuszczonej formy na baby nałożyć najpierw jasne, potem ciemne ciasto i delikatnie przemieszać widelcem. Piec 1 godzinę w 180 stopniach. Przestudzone ciasto posypać cukrem pudrem
Babka jest świetna bo lepsza niż wszystkie ciasta marmurkowe dzięki Nutelli zamiast zwykłego kakao. Jest także pyszna gdy część przeznaczoną na ciasto ciemne wymieszamy z 1 łyżką kakao, 2 łyżkami rumu lub śmietany, 3 łyżkami siekanych orzechów, 3 łyżkami siekanej czekolady i 4 Nutelli. Kolerzanka robi też to ciasto dodając do części ciemnej zamiast 200 g Nutelli- tyle samo masła orzechowego (np. firmy FELIX)

bmack (2004-12-19 11:11)
Mam pytanie: ile ajerkoniaku dodać do całości?

zabulka (2006-04-18 05:17)
Bardzo dobra baba, tylko ze musialam piec dłużej, i niestety troszke sie niedopiekła, ale i tak była przepyszna.

gharaf (2007-10-15 12:30)
Ciasto wyszło super efektowne i bardzo smaczne. Nikt nie mógł uwierzyć że sama je stworzyłam a nie kupiłam :)

basia19 (2009-03-15 17:37)
Właśnie co z tym ajerkoniakiem? Najpierw dodać go do całości, a potem jeszcze do połowy? Nutella odpisz proszę, czekam.

Alicja64 (2009-05-01 18:07)
Bede dzisiaj robila ta babke i podziele czasto na pol. Do jednej dodam Nutelle a do drugiej Ajerkoniak. Zdjecie wstawie jak zrobie babke

Alicja64 (2009-05-01 23:32)
Zrobilam babke. W smaku jest dobra ale nie czuc ajerkoniaku choc dalam go wiecej niz w przepisie. Polalam babke polewa czekoladowa co nadalo jej wyrazniejszego smaku. Nie wiem czemu na dole ciasta wyszedl malutki zakalczyk. Ale ogolnie jest Ok. Pozdrawiam, a oto moja babka;D