Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Babka z truskawkami

Babka z truskawkami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:
30 dag truskawek,
4 białka,
25 dag miękkiego masła,
25 dag cukru,
4 żółtka,
40 dag mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
tłuszcz do wysmarowania formy,
tarta bułka do wysypania formy
Dekoracja:
cukier puder

Prepare instructions:

Truskawki umyć, osuszyć i pokroić w ćwiartki. Owoce zmiksować. Piekarnik rozgrzać do temp. 200 stopni C. Keksówkę wysmarować tłuszczem i posypać tartą bułką, tak aby spód i boki formy były dokładnie pokryte warstwą bułki. Białka ubić na sztywną pianę. Masło utrzeć na krem. Powoli wsypywać cukier, nie przerywając ucierania. Następnie dodać żółtka i ucierać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i po łyżce dodawać do masy, stale mieszając. Do ciasta dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Zmiksowane truskawki dodać do ciasta i dokładnie wymieszać. Ciasto wlać do keksówki, wyrównać powierzchnię i piec ok. 60 minut. Upieczoną babkę ostrożnie wyjąć z formy i odstawić do wystudzenia. Przed podaniem babkę posypać obficie cukrem pudrem.

Author: bahus 2004-07-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Brioches Cuisines of nations Polish cuisine
Tags:	truskawki more tags

View all comments (2)

eskulap (2004-07-12 12:42)

wypróbowany :) działa :) babka piekła się krócej - ok. 50 minut i w temperaturze ok. 180. Udała się :) smak pozostaje kwestią gustu... :)

jola8000 (2010-06-12 13:18)

Właśnie jestem po degustacji babki, ma super truskawkowy smak, mięciutka i puszysta, na wierz poukładałam jeszce dodatkowo truskawki. Rewelacja. Napewno skorzystam z tego przepisu jeszcze nie raz

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By misia14, Babka petynetowa czyli muślinowa

Babka petynetowa czyli muślinowa misia14

Zebra laleczka20

By ani2908, Pyszna Babka nie tylko na Święta

Pyszna Babka nie tylko na Święta ani2908

Baba bita i parzona Monica W&O

Babka drożdżowa na białkach łOSOS

Babka łatwa pionier18

Babka piaskowa pokoleniowa osulka

Krupczak Iloria

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".