article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 1 torebka Barszcz Biały Winiary
- 1 średnia cebula
- 1 mała kiełbasa (może być nawet Zwyczajna)
- 1,5 jajka ugotowanego na twardo
- tłuszcz do smażenia
- 1 kostka rosołowa drobiowa
- 3 liście laurowe
- 3 ziela angielskie
- pieprz
- 1 łyżka mąki
- 0,5 łyżki majeranku
- 25-30 dkg makaronu np. świderki
Porcji:
3 talerze zupy
Prepare instructions:
- Do garnka wlewamy 1 litr wody.
- Dodajemy liście laurowe, ziela angielskie, kostkę rosołową, szczyptę pieprzu i gotujemy 10m min.
- Kroimy cebulę i kiełbasę w kostkę i smażymy na tłuszczu do momentu zrumienienia.
- Wrzucamy to do zupy i gotujemy nastęne 10 min.
- Barszcz z torebki łączymy z 400-500 ml wody, po czym dodajemy do tego mąkę oraz majeranek i mieszamy.
- Wlewamy do gotującej wody z przyprawami, mieszając.
- Gotujemy jeszcze 15 min.
- Podajemy z makaronem i połówką jajka/1 talerz.
- Smacznego!
Smaczny i szybki posiłek, a co ważne nie na samym proszku, tylko wywarze z kiełbasy i cebuli z przyprawami.
Szczególnie polecam smakoszom makaronów.
View all comments (3)
Write comment
Basieńka1 (2011-01-10 23:12)
Dzisiaj na obiad robiłam (na rosołku) podobny ale z ziemiakami pokrojonymi w kosteczkę. Zupka super. Polecam. Bardzo lubię żurki i barszczyki .
madziarraa (2011-07-10 15:48)
Zrobiłam tę zupę wczoraj na obiad, po prostu rewelka! Wybredni członkowie mojej rodziny tak się zajadali, że aż im się uszy trzęsły! ;))
Naprawdę zupka pyszna! Wszyscy bardzo chwalili. Dziękuję za przepis.
Pozdrawiam
Daria P. (2011-07-13 09:50)
Cieszę się i dziękuję.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
