article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1/2 kg.boczku wędzonego
2 polskie kiełbasy
3 jajka
10dkg.białego sera
chrzan do smaku
liść laurowy
ziele angielskie
wegeta ok.łyżki
sól.pieprz ziarnka
Prepare instructions:
następnie,kroimy wszystko w kostkę.Wodę w której się wszystko gotowało,przecedzamy przez sitko,wrzucamy wszystko co ugotowane.Dodajemy jajko ugotowane i pokrojone w kostkę,chrzan(ilość zależnie od upodobania,ja dodaję dużo)i biały ser,również w kostkę.
Nie bez znaczenia jest tutaj jakość uwędzenia szynki i boczku,muszą być dość mocno uwędzone.Pszepis mam od mojej teściowej..jest on tradycyjnym barszczem gotowanym na Wielkanoc..
Smacznego.
nadina (2005-09-10 15:18)
Biały ser i chrzan,dają zupie fajny kwaskowy smak,ale może najpierw wypróbujcie??
rulon (2005-09-12 15:45)
Dokładnie.Alman komentuje przepisy bez próbowania i zawsze podaje swoja wersje która jest o wiele lepsza niz ta podana na stronie
alman (2005-09-12 21:26)
Rulon, przemilczę, bo tu jest właśnie miejsce na komentarze przepisu a nie impertynencje.
malemimo (2006-10-07 00:48)
Jest bardzo smaczny ale osobiście wolę inną odmianę tego barszczu. Patrz: Wielkanocny barszcz chrzanowy
tia83 (2008-09-19 21:37)
Pierwszy raz w życiu postanowiłam, że zrobie barszcz:) Znalazłam Twój przepis i zabrałam się do dzieła. Barszczyk wyszedł znakomicie!!!! Podobno najlepszy jaki w życiu jadł mój chłopak:) Dziękuje bardzo za przepis będe z niego często korzystać. pozdrawiam
nadina (2008-09-28 16:10)
Cieszę się tia83,że smakował mój barszczyk Twojemu chłopakowi
w mojej rodzinie to ulubiona zupka.pozdrawiam.
emssa (2005-09-08 13:14)
czy tu czegos nie brakuje barszcz zawsze kojarzyl mi sie z burakami