article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- ok 0,5 kg surowej białej kiełbasy
- 30 dag wędzonego boczku
- 500ml zakwasu na żurek
- 3 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- 2 kulki ziela angielskiego
- łyżka majeranku
- łyżka tartego chrzanu
- 250ml śmietany 18%
- sól
- pieprz
- olej
Prepare instructions:
Do garnka z 2 litrami wody,wrzucić dowolnie pokrojony wędzony boczek.
Dodać ziele angielskie, liście laurowe, 3 pokrojone ząbki czosnku, zagotować.
Gotować ok 15min.
Na patelni teflonowej obsmażyć białą kiełbasę, dodać do żurku.
Gotować następne 15min.
Z wywaru wyjąć kiełbasę i pokroić w plastry, ponownie wrzucić do wywaru.
Dolać barszcz z butelki, chwilę pogotować.
Żurek połączyć ze śmietaną, zagotować.
Przypawić chrzanem, majerankiem, solą i pieprzem.
Podawać z ugotowanym jajkiem.
SMACZNEGO.
No reviews. Write the first!
Write comment
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
