Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / barszcz z kiszonej kapusty-polecam

barszcz z kiszonej kapusty-polecam

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

30 dag kapusty kiszonej
30 dag mięsistych wędzonych żeberek
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki 18% kwaśnej śmietany
łyżka posiekanej natki
łyżka mąki
kilka grzybków suszonych/ podniosą smak barszczyku/
sól, pieprz

Prepare instructions:

Kapustę pokroić, włożyć do garnka. Żeberka podzielić na kawałki, dodać do kapusty.Grzybki namoczyć i także dodać do kapusty i żeberek. Zalać 2 litrami wody i gotować na małym ogni 1i1/2 godziny. Czosnek posiekać, żeberka wyjąć, usunąć kości, mięso pokroić w kawałki i włożyć z powrotem do garnka. Śmietanę wymieszać z mąką i kilkoma łyżkami wywaru. Wlać do zupy, wymieszać i zagotować.Przyprawić do smaku czosnkiem, solą i pieprzem. Przed podaniem posypać natką.

Barszczyk jest tani a w smaku super.

Author: barbarka42 2005-01-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups Borsches and sour soup
Tags:	zupa more tags

View all comments (3)

alman (2005-01-04 22:08)

przepraszam, a dlaczego barszcz a nie kapuśniak po prostu?

barbarka42 (2005-01-04 23:07)

Prawdę mówiąc nie zastanawiałam sie nad tym, ale babcia ze strony mojego ojca mówiła kapuśniak, ze strony mamy barszcz. Przepraszam- JAK ZWAŁ TAK ZWAŁ- jest to po prostu ZUPA. SMACZNEGO!!!

halina 58 (2013-01-25 19:58)

Wedlug mnie ten przepis jest na kapusniak. Barszczu nie gotuje sie na wedzonym zeberku tylko na surowym , najlepiej boczku lub wogole bez. Co nie oznacza ze Twoj przepis na kapusniak jest ok. Pyycha:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Wkn, Żurek wielkanocny z przepiórczymi gniazdkami

Żurek wielkanocny z przepiórczymi gniazdkami Wkn

By Corin, Tradycyjny żurek - oszukany ;)

Tradycyjny żurek - oszukany ;) Corin

barszcz wiejski z białą kapustą- niebo w gębie barbarka42

By niebieska-różyczka, Zupa ukraińska wg babci Różyczki

Zupa ukraińska wg babci Różyczki niebieska-różyczka

Żurek na wędzonce Miraska

Barszcz czerwony na słodko Satina

Barszcz biały w chlebku andzia67

By kaha87ha, Zakwas buraczany na barszcz czerwony

Zakwas buraczany na barszcz czerwony kaha87ha

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".