article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Średni -
Portions
4 portions
Ingredients:
- 2 pęczki botwiny
- kostka rosołowa
- większa marchew
- pietruszka
- 3 ziemniaki
- szklanka gęstej śmietany 18%
- szklanka wywaru z buraków ( ja osobiście używam barszczu czerwonego z kartonu firmy Krakus )
- sól,pieprz, pół łyżeczki cukru, magga, sok z cytryny
Prepare instructions:
Marchew, pietruszkę, ziemniaki obrać i pokroić w kosteczkę.
Wrzucić do garnka z wodą, dodać kostkę rosołową (jeśli ktoś lubi można zupę zrobić na wywarze z kości wieprzowej ale najlepiej smakuje niekombinowana).
Botwinę dobrze wypłukać pod bieżącą wodą, pociąć na ok.1-1.5 cm kawałki. Wrzucić do garnka i gotować ok.30 min.
Pod koniec gotowania przyprawić solą, pieprzem, maggą i cukrem.
Śmietanę zahartować kilkoma łyżkami zupy, wlać i energicznie zamieszać. Wlać również wywar z buraków lub barszcz z kartonu. Dodać ok.1-2 łyżki soku z cytryny. Zdjąć garnek z ognia.
Podawać z jajkiem ugotowanym na twardo.
Wrzucić do garnka z wodą, dodać kostkę rosołową (jeśli ktoś lubi można zupę zrobić na wywarze z kości wieprzowej ale najlepiej smakuje niekombinowana).
Botwinę dobrze wypłukać pod bieżącą wodą, pociąć na ok.1-1.5 cm kawałki. Wrzucić do garnka i gotować ok.30 min.
Pod koniec gotowania przyprawić solą, pieprzem, maggą i cukrem.
Śmietanę zahartować kilkoma łyżkami zupy, wlać i energicznie zamieszać. Wlać również wywar z buraków lub barszcz z kartonu. Dodać ok.1-2 łyżki soku z cytryny. Zdjąć garnek z ognia.
Podawać z jajkiem ugotowanym na twardo.
No reviews. Write the first!
Write comment
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
