Wszystko w porządku. W mojej rodzinie od dawna tak nazywano wołowinę duszoną z dużą ilością cebuli. Czasmi moja babcia dodawała trochę (1 - 2 łyżeczki) koncentratu pomidorowego
Bardzo sie ciesze, ze znalazlam ten przepis. 'Bigosik' niesamowity
Na pewno ugotuję na dobrej wołowince. To musi być jedzonko najwyższego sortu. Pozdrawiam.
Masza (2005-09-26 16:39)
Bigos bez kapusty? Ja tu chyba czegoś nie rozumiem.