Jajka ubić z cukrem na puch, dodać wodę, potem przesianą mąkę z proszkiem.
Wszystko wyrabiać mikserem.
Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą lub grysikiem blaszki/ tortownicy.
Piec ok 40-50 min. w temp. ok 170°C. Co jakiś czas sprawdzać jego stan nakłuwając patyczkiem
Biszkopt ten może być spodem do ciast "bez pieczenia", ciastem solo, bazą do tortu lub innego ciasta przekładanego. Można go nasączać.
ŻYCZĘ SMACZNEGO
as (2010-07-21 20:06)
Jajka ważyć w skorupkach czy bez?