-
Difficulty level
Average
Ingredients:
masa:
1 kostka masła
20 dkg cukru pudru
1/2 l adwokata
8 łyżeczek żelatyny
smietana "śnieżka"
"fix" do śmietany
biszkopt
1 kostka masła
20 dkg cukru pudru
1/2 l adwokata
8 łyżeczek żelatyny
smietana "śnieżka"
"fix" do śmietany
biszkopt
Prepare instructions:
Rozpuścić żelatynę w 100 ml wody.
Masło utrzeć z cukrem. Dodać powoli mieszając adwokata i żelatynę.
Ubić śmietanę i dodać "fix". Przełożyć do masy mieszając.
Masę wlać na biszkopt. Schłodzić w lodówce. Można polać polewą.
Uwaga!
Nie piszę jak sie robi biszkopt bo nie znalazłam takiego przepisu by mi wyszedł.
Można ewentualnie skorzystać ze spodu z przepisu na "ciasto teściowej na dwa sposoby"
Smacznego!
Masło utrzeć z cukrem. Dodać powoli mieszając adwokata i żelatynę.
Ubić śmietanę i dodać "fix". Przełożyć do masy mieszając.
Masę wlać na biszkopt. Schłodzić w lodówce. Można polać polewą.
Uwaga!
Nie piszę jak sie robi biszkopt bo nie znalazłam takiego przepisu by mi wyszedł.
Można ewentualnie skorzystać ze spodu z przepisu na "ciasto teściowej na dwa sposoby"
Smacznego!
View all comments (5)
Write comment

iwonuś (2004-08-21 17:20)
Ciekawy przepis .Mam małe pytanko z czym ubić śmietane śnieżke.

klio (2004-08-23 08:35)
Smietane ubic z "fix do smietany".Taki utrwalacz powodujacy ze ubita smietana dluzej sie trzyma.

555 (2004-08-31 21:21)
ale smietana sniezka to jest proszek, tzn. wymieszac go z fixem tez w proszku i ubic..? czy zrobic jak na opakowaniu najpierw, a potem jeszcze raz ubic z fixem..? czy chodzi o normalna smietane, ktora ubic z fixem..?

klio (2004-09-01 08:32)
Oczywiście najpierw ubić śmietane (wszystko jedno jaką "snieżke" czy kremowke) a do gotowej ubitej wsypać "fix" ubijając.
Zawsze robiłam ze śnieżki w proszku co nie znaczy, że ze zwykłej nie bedzie lepsze :)
baby (2004-08-20 20:16)
Spróbuj mojego przepisu na biszkopt mnie i moim koleżankom zawsze wychodzi dlatego nazwałam go "Niezawodny".Każdy biszkopt zaczynamy od ubijania bialek, a potem reszta w/g przepisu.to przepis na duża tortownicę, ale składniki mozna zmiejszyć o połowę.