article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- opakowanie zupy Borowikowej polecam Knorra do gotowania lub ewentualnie Winiary "Jak u mamy"
- 6 grzybków suszonych - borowiki, podgrzybki jakie masz
- kostka Knorra - grzybowa (połowa)
- makaron rurki, muszelki, wstążeczki lub inny
- pieprz
- można dodać śmietanę 12%
Prepare instructions:
Jest to przepis powstały z braku czasu. Zapewiam, że zupka przygotowana w ten sposób ma aromat i smak domowej. Smaku dodają grzybki suszone i woda, w której się moczyły.
Jest pyszna i szybka. Proszę spróbować!!!
Grzybki suszone łamiemy i zalewamy ok. pół litra zimnej wody. Po 2-3 godzinach dosypujemy połowę kostki grzybowej i gotujemy. Następnie dosypujemy zupkę w proszku i dalej gotujemy. Dolewamy wody.
Uwaga - jeśli mamy inną zupkę niż Knorra należy sprawdzić czy wsypujemy do zimnej czy gorącej wody.
Mieszamy. Po pewnym czasie wrzucamy makaron wstążeczki. Gotujemy go w zupce - sprawi, że będzie gęsta. Kiedy makaron jest miękki doprawiamy do smaku pieprzem. Jeśli zupa wychodzi za gęsta dolewamy wody. Moim zdaniem śmietana jest tu zbędna ale jeśli ktoś lubi - proszę bardzo:)
Można doprawić maggi do smaku ale niekoniecznie.
pralina (2010-07-26 14:37)
Emesko kochana. Czy z tego przepisu wychodzi tylko pół litra zupy??? Bo wyczytałam z przepisu że grzyby zalewamy pół litra wody. I to wszystko? Pytam bo chcę spróbować... 
emeska1974 (2010-07-26 18:44)
Oczywiście, że podlewamy wody nie napisalam tego ale wody tyle ile chcemy zupy - można dodać więcej opakowań zupy w paczce, żeby wyrownać smak. Grzyby też możemy moczyc w wiekszej ilości wody. Pozdrawiam
emeska1974 (2010-07-26 18:46)
ja robilam na dwie osoby więc nam wystarczylo ale polecam pokombinować z wieksza iloscią wody i składników. Napisz jak wyszło.
