-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 botwinka z buraczkami
2 małe buraczki
2 Maślanki w woreczku ( 2 litry - polecam OSM MALUTA ) lub 1 kefir i jedna maślanka
3-4 ogórki długie
rzodkiewki ( 1 pęczek ) łagodne i miękkie
4 jajka
szczypior - może być ten gruby
koperek
łyżka stołowa octu
Sól ,Pieprz, Cukier
2 małe buraczki
2 Maślanki w woreczku ( 2 litry - polecam OSM MALUTA ) lub 1 kefir i jedna maślanka
3-4 ogórki długie
rzodkiewki ( 1 pęczek ) łagodne i miękkie
4 jajka
szczypior - może być ten gruby
koperek
łyżka stołowa octu
Sól ,Pieprz, Cukier
Prepare instructions:
Botwinkę całą skroić (łącznie z listkami) + buraczki i dodać do małej ilość osolonej wody.
Gotować do zmięknięcie. Zaprawić octem i cukrem.
Po gotowaniu całość schłodzić !!!!
Dodać pokrojone ogóreczki, rzodkiewki, szczypior, koper, jajka - krojone dowolnie.
Dodać maślanki
dodać do smaku pieprzu, soli, cukru. Wymieszać
Włożyć do lodówki i odczekać min. 2 - 3 godzinki żeby się przegryzło.
ZJEŚĆ
Gotować do zmięknięcie. Zaprawić octem i cukrem.
Po gotowaniu całość schłodzić !!!!

Dodać pokrojone ogóreczki, rzodkiewki, szczypior, koper, jajka - krojone dowolnie.
Dodać maślanki

dodać do smaku pieprzu, soli, cukru. Wymieszać
Włożyć do lodówki i odczekać min. 2 - 3 godzinki żeby się przegryzło.
ZJEŚĆ

View all comments (9)
Show previous comments
Write comment

Agulina (2005-10-25 18:25)
To swietny przepis! Wlasnie moj pierwszy chlodnik byl z tego przepisu! Korzystam z niego czesto, polecam bo pycha :D

karomign (2008-05-23 15:17)
NIEBO W GęBIE!!!
PALCE LIZAć!!
polecam pyszności!
co prawda to mój pierwszy w zyciu chłodnik przez mnie robiony ale kosztowała wilu i ten mi najbardzij smakuje:)

amelia_z (2008-10-24 16:17)
Pyszny chłodnik z Twojego przepisu robiłam całe lato nie tylko to które minęło ale i zeszłoroczne. Polecam wszystkim ponieważ jest rewelacyjny. Pozdrawiam!

sebek (2009-07-01 15:06)
ukłony za przepis. Niedawno robiłem (pierwszy raz) i muszę z przykrością stwierdzić, że jednak wolę samą zupę z botwinki lub buraków. Różne są gusta...

555 (2012-07-07 17:01)
bardzo dobry przepis, zrobiłam dzisiaj pierwszy raz w życiu i od razu pełen sukces.. aha, mój nie miał czasu się przegryźć, ale i tak wszystkim polecam!

MalinaM11 (2012-07-29 15:58)
chłodniczek zrobiony
,jest to mój pierwszy raz
czekam aż się przegryzie,wyglądam mniamuśnie
maks (2003-09-10 16:47)
jadłem to kiedyś ale to jest smaczne