-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 kg borówek ( brusznicy )
80 dkg gruszek
30-40 dkg cukru
1 sklanka wody
Prepare instructions:
Wodę z cukrem zagotować , dodać borówki . Gotować na małym ogniu ok 15 minut.
Dodać obrane i pokrojone w kosteczkę guszki i nadal gotować ok 20 minut.
Gorące nakładać do słoików , dobrze zakręcić i postawić do góry dnem do ostygnięcia
Wychodzi ok 9 słoiczków takich po musztardzie .
Borówki mają bardzo przyjemny smak , słodko-kwaśno i lekko goryczkowy .
View all comments (1)
Write comment

monfisia (2014-08-27 14:52)
Uwaga , dziś robię ... ;)