Agrest przeciac na pol.
Kiwi i jablka drobno pokroic.
Owoce wymieszac z kwaskiem cytrynowym.
500 g cukru wymieszac z Gelfixem, dodac do owocow.
Stale mieszajac zagotowac i gotowac stale mieszajac min. 5 minut.
Goracy dzem wlozyc do sloikow,zamknac, postawic na 5 minut do gory dnem.