-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Short -
Portions
2 portions
Ingredients:
1 szkl jagód
ok. 1,5 szkl mleka
2-3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
opcjonalnie kilka kropli świeżo wyciśniętego soku z cytryny
10g czekolady białej, deserowej lub mlecznej
ok. 1,5 szkl mleka
2-3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
opcjonalnie kilka kropli świeżo wyciśniętego soku z cytryny
10g czekolady białej, deserowej lub mlecznej
Prepare instructions:
Budyń jagodowy ma przecudny fioletowy kolor - najzupełniej naturalny, bez miligrama barwników. Wystarczy sięgnąć po świeże owoce prosto z lasu. Skusicie się na takie domowe cudo z dodatkiem białej lub ciemnej czekolady?
Niby proste a niebo w gębie :)
1 szkl mleka zagotuj z cukrem waniliowym, wlej pół szkl mleka z rozprowadzonymi w niej 2 łyżeczkami mąki ziemniaczanej. Mieszaj przez krótką chwilę, dodaj umyte jagody. Dalej delikatnie mieszaj mieszaj do zgęstnienia. Jeśli budyń wyjdzie za rzadki, dodaj jeszcze kilka łyżek mleka z dodatkową łyżeczką mąki.
Jagody powinny zabarwić budyń na piękny różowo-fioletowy kolor. Możesz też dodać kilka kropli soku cytrynowego do smaku.
Budyń podaj po lekkim przestudzeniu ze świeżymi jagodami i wiórkami białej lub ciemnej czekolady.
Przepis w wersji filmowej znajdziesz w naszej wużetowej sekcji
lub na kanale youtube
Niby proste a niebo w gębie :)
1 szkl mleka zagotuj z cukrem waniliowym, wlej pół szkl mleka z rozprowadzonymi w niej 2 łyżeczkami mąki ziemniaczanej. Mieszaj przez krótką chwilę, dodaj umyte jagody. Dalej delikatnie mieszaj mieszaj do zgęstnienia. Jeśli budyń wyjdzie za rzadki, dodaj jeszcze kilka łyżek mleka z dodatkową łyżeczką mąki.
Budyń podaj po lekkim przestudzeniu ze świeżymi jagodami i wiórkami białej lub ciemnej czekolady.
Przepis w wersji filmowej znajdziesz w naszej wużetowej sekcji
lub na kanale youtube
View all comments (3)
Write comment

izaa_a (2016-07-10 15:38)
a rany ale apetyczny!!!!

Wkn (2016-07-10 15:41)
Dzięki U nas teraz jagodowo, porzeczkowo, wiśniowe szaleństwo! Zaraz będę wyciskać sok porzeczkowo-wiśniowy. A na jagody wyprawa ponowna, może pojutrze :) Z poprzedniego zbioru był kisiel i budyń, ten właśnie, a także koktajl jagodowo-bananowy :) Następnym razem obiecałam znajomej pierogi, tylko ciekawe, czy pomoże zbierać

Wkn (2016-07-10 15:45)
A zapomniałam, jagodzianki przecież też były :D