-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
25 dag twarogu
25 dag mąki, może być mieszanka z krupczatką
1 jajko
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
sól (do 1/2 łyżeczki)
dodatki do wyboru:
np.:
zioła
papryka, lub curry
cebula posiekana, ja rumienię na patelni jak do ruskich
Sprawdza się też upieczony i roztarty czosnek
Prepare instructions:
Twaróg ucieramy (na gładko) z jajkiem i solą.
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i powoli dodajemy, razem z wybranym dodatkiem do sera np. cebulką, zagniatamy gładkie ciasto.
Formujemy okrągłe bułeczki, układamy je na natłuszczonej blaszce i wkładamy do pieca, nagrzanego do 200 stopni (bez termoobiegu). Smarujemy bułeczki po wierzchu pędzlem z wodą, wtedy skórka robi się chrupiąca. Pieczemy bułeczki ok.20 minut

Bartolini Szkapa (2014-02-14 14:27)
Czekam na opinię. Jeszcze nie było żeby mi się nie udały. Smacznego

muti (2014-03-09 18:23)
zabraklo mi chleba na kolacje w pare minut zarobilam ciasto i upieklam buleczki, rodzinka zachwycona,dzieki za szybki i pyszniutki przepisik.

kaszkaj (2014-03-16 21:21)
Nigdy bym nie pomyślała,że z twarogu i bez drożdży wyjdą takie fajne bułki.W parę minut i bez większego wysiłku można się zajadać ciepłymi bułeczkami.Super przepis!

pannazuzanna (2016-02-11 16:01)
Zwykle, gdy coś mi nie smakuje to nie komentuję przepisu, bo to rzecz gustu, ale tym razem nie mogę się powstrzymać od negatywnej opinii, bo rzecz leży w przepisie. Beznadziejne ciasto, smak okropny. Nic dziwnego, że należy go zabić czosnkiem, czy cebulą. Nigdy więcej. A co do ilości - z podanych składników wychodzą 3 średnie "bułki".

Bartolini Szkapa (2016-02-11 17:02)
Próbuj dalej, jeden nieudany wypiek i już zrezygnowana, te bułki nie wyrosły, ale że tylko trzy? Tu chyba trzeba szukać gdzie wkradł się błąd.
Powodzenia.

mania233 (2024-09-21 13:12)
Witam, właśnie upiekłam są pyszne i łatwe, polecam, a do tego pasztet z fasoli