-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Długi -
Portions
20 portions
Ingredients:
750 gram mąki pszennej
25 gram drożdży świeżych lub 7 gram drożdży suchych
500 ml cieplej wody
2 łyżki oleju
2 płaskie łyżeczki soli
1 łyżka cukru
25 gram drożdży świeżych lub 7 gram drożdży suchych
500 ml cieplej wody
2 łyżki oleju
2 płaskie łyżeczki soli
1 łyżka cukru
Prepare instructions:
Drożdże wsypać do naczynia, dodac cała wodę oraz cukier, zamieszać i odstawić na 10 minut (w przypadku drożdży suchych postępuje tak samo). Po tym czasie dodac pozostałe składniki, wszystko razem wymieszać, aż do jednolitego połączenia ok 3-4 minut. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na ok 60 minut. Po tym czasie ciasto wyjąc na stolnicę opruszoną mąka, zrobić delikatnie kulkę i wsadzić do naczynia posmarowanego olejem.
Wstawic do zimnego piekarnika i piec pod przykryciem 30 minut, od momentu całkowitego nagrzania się piekarnika do 190 stopni. Po 30 minutach zdjąć pokrywkę i piec ok 25 minut, do suchego patyczka.
Przepis dostałam od koleżanki.
Wstawic do zimnego piekarnika i piec pod przykryciem 30 minut, od momentu całkowitego nagrzania się piekarnika do 190 stopni. Po 30 minutach zdjąć pokrywkę i piec ok 25 minut, do suchego patyczka.
View all comments (6)
Write comment

becia23 (2020-03-30 15:41)
jadłam chleb z tego przepisu, jest pycha, z tym że u mnie dodatkek mąki żytniej. zdecydowanie polecam

goplana2 (2020-03-30 17:06)
Właśnie dziś piekłam ten chlebek,tylko dodałam 1 łyżeczkę cukru.Bardzo dobry,miękki,skórka też.

agacia (2020-04-02 13:36)
Bardzo dobry. Ja dodałam do niego czarnuszki.



wiolaruc (2020-04-09 18:37)
Mąka 450 czy inna?