-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
ok 500 g powideł śliwkowych
2 łyżki żelatyny
6 łyżek gorącej wody
Krem śmietanowo - śliwkowy:
2 śnieżki
2 śmietany 30 % (2x 175 ml)
ok. 5 łyżek kremu śliwkowego
Galaretka:
2 galaretki cytrynowe
ok 1/2 l gorącej wody
ok. 6 opakowań dużych herbatników
2 banany
Prepare instructions:
Podgrzewamy na małym ogniu powidła śliwkowe, dodajemy żelatynę wymieszaną z gorącą wodą. Energicznie mieszamy. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy w chłodne miejsce do wystygnięcia.
Krem śmietanowo - śliwkowy:
Śmietany i śnieżki ubijamy na sztywno. Dodajemy ok 5 łyżek kremu śliwkowego. Mieszamy. Odstawiamy w chłodne miejsce.
Galaretka:
2 galaretki dokładnie mieszamy w goroącej wodzie. Stawiamy w chłodne miejsce.
Ciasto:
Na dużej blasze układamy warstwę herbatników. Nakładamy krem śliwkowy. Następnie nakładamy krem śmietanowo - śliwkowy. Na wierzch układamy warstwę herbatników. Na nich układamy pokrojone banany. Zalewamy z lekka ściętą galaretką. Odstawiamy w chłodne miejsce.
Należy się wstrzymać z jedzeniem chociaż 30 min, tak by herbatniki z lekka nasiąkły i zmiękły.

megi65 (2009-03-19 17:14)
Kasiul !Ciekawy kombinacja ... ale czy herbatniki nie za bardzo sie rozciapią pod galaretką ?

basia19 (2009-03-19 17:30)
Ile to jest - 2 śmietany 30%?

kasiul_a (2009-03-19 21:31)
Witam Krystyna911, krem śliwkowy robię sama (tak jak to umieściłam w przepisie) . Pozdrawiam

kasiul_a (2009-03-19 21:32)
Madame2006 ibasia19 W moim przepisie mają być śmietany 30% 2 razy po ok. 175 ml. Już dopisuje zmiany w przepisie. Pozdrawiam

kasiul_a (2009-03-19 21:39)
megi65 to ciasto to była moja niedzielna inwencja twórcza ciacho naprawde było udane. Dałam 2 galaretki na 500 ml wody więc mocniej się ścieły (na herbatniki nałożyłam z lekka ściętą galaretkę, więc sie nie rozciapały). Ale zawsze można wprowadzać swoje zmiany. Pozdrawiam

apuchalska (2010-05-10 23:01)
Ciasto bardzo smaczne i szybko się je robi. W smaku przypomina trochę sernik na zimno, chociaż nie ma w nim sera!
Na pewno będzie powtórka!