-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 całe jajka
1 szkl. mąki
3/4 szkl. wody
cukier waniliowy
1 szkl. mąki
3/4 szkl. wody
cukier waniliowy
Prepare instructions:
Do zrobienia tych ciasteczek potrzebna jest specjalna foremka: taka na rączce, do pieczenia w oleju.
Jajka rozrabiamy z mąką dodając wodę i cukier waniliowy.
Foremkę rozgrzewamy w oleju, następnie zanurzamy do 2/3 wysokości w cieście i ponownie w gorącym oleju. Po chwili ciasto odchodzi od foremki,wtedy ją wyjmujemy i zanurzamy znów w cieście itd. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem. Tylko trzeba uważać żeby nie zanurzyć foremki w cieście za głęboko bo ciastko nie będzie chciało z niej zejść. A tak wyglądają foremki
Jajka rozrabiamy z mąką dodając wodę i cukier waniliowy.
Foremkę rozgrzewamy w oleju, następnie zanurzamy do 2/3 wysokości w cieście i ponownie w gorącym oleju. Po chwili ciasto odchodzi od foremki,wtedy ją wyjmujemy i zanurzamy znów w cieście itd. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem. Tylko trzeba uważać żeby nie zanurzyć foremki w cieście za głęboko bo ciastko nie będzie chciało z niej zejść. A tak wyglądają foremki
View all comments (21)
Show previous comments
Write comment

ada5 (2010-11-03 06:57)
Myślę że albo ciasto było za rzadkie, albo foremki za mało rozgrzane. Foremki muszą być gorące żeby ciasto się do nich przylepiło. Nie zrażaj się, dojdziesz do tego metodą prób i błędów [ jak to przy kucharzeniu]. Pozdrawiam

gumcia (2012-02-16 00:35)
Tłusty czwartek ogłaszam za rozpoczęty :) dziękuję za przepis, przypomniały mi się czasy dzieciństwa :)


sylwiaa27 (2012-08-13 22:16)
ja też mam taki przyrząd w domu, ale go nie używam, bo mi nie wychodzą mam to samo co pisze nasturcja,

