Mąkę i masło łączymy rękami, dodajemy cukier, sól, esencje i jak naszybciej wyrabiamy dłońmi. Wałkujemy, kroimi w prostokąty o grubości 1 cm. Delikatnie nakłuwamy widelcem, wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 160C 12-1 minut. Można polać polewą.
Smacznego!
a ile tych fajnych ciasteczek wychodzi?
Kurcze, ciężko mi powiedzieć, ale około 2 blaszki 40x40cm :)
Rozumiem że proszku do pieczenia się nie dodaje ?
Nie, one w ogóle nie rosną :)