Mega szybkie - Mieszane ciasto drożdżowe

Ciasto: Drożdże rozkruszyć na dno miski, dodać cukry. Wlać olej, mleko. Roztrzepać widelcem jajka i dodać. Posypać solą i wsypać przesianą przez sito mąkę. Przykryć ściereczką i odstawić na 2 h, bez wyrabiania. Po 2 h wszystko dokładnie wymieszzać drewnianą łyżką na jednolitą masę, kiedy ciasto zacznie odstawać od miski, ucieramy jeszcze 5 minut. Wykładamy na blaszkę 27x40 cm wyłożoną papierem do pieczenia,

Kruszonka: Kruszonkę robimy w czasie tych 2 h . Wystarczy zagnieść wszystkie składniki, na zbitą kulę.

Dodatkowo :Owoce (obojętny ich rodzaj i ilość) kładziemy na ciasto, na owoce kruszymy kruszonkę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 C i pieczemy ok. 35 minut. Ciasto najlepsze jest ciepłe!

Rada: Jeśli ciasto chcecie zrobić z jabłkami radzę je udusić na patelni na maśle z cynamonem i odrobinką cukru waniliowego. Są o niebo lepsze od zwykłych jabłek.