article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
60g miękkiego masła
1 żółtko
1 łyżeczka kwaśnej śmietany
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Otarta skórka z jednej pomarańczy
Cukier
Konfitura pomarańczowa
Prepare instructions:
Ciasteczka które znikają w mgnieniu oka, idealne do herbatki na zimowe wieczory.
Pięknie pachną pomarańczą :-)Mąkę przesiać na stolnicę, posiekać z pozostałymi składnikami i zagnieść ciasto.
Schodzić w lodówce przez 30 minut.
Schłodzone ciasto rozwałkować i wykrawać foremką ciastka, w połowie zrobić okienka.
Część z okienkiem przyłożyć mocno do cukru.
Ciastka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia .
Piekarnik rozgrzać do 180' i piec ciasteczka 10 minut.
Ostudzone ciasteczka smarować konfiturą i składać.
Wkn (2012-12-11 09:02)
Takie właśnie podobne ciasteczka planuję dziś piec już na Święta - tylko chyba z powidłami, albo może jednak z galaretką z soku pomarańczowego - będzie ładniej wyglądało, tylko chyba wówczas nie dotrwa do Świąt, bo galaretka szybciej się starzeje :)
Uwielbiam tego typu przepisy - nie trzeba właściwie znać proporcji składników - po prostu wypie się do miski "na oko" zgodnie z jakimś tam przeszłym doświadczeniem i zagniata. Pycha!
I bardzo ładne zdjęcia :)
APM (2012-12-11 23:43)
Dziękuję :-) A ja właśnie chciałam nalać im w okienko jeszcze galaretkę ale by się nie zmieściła ;-)
anex (2012-12-15 15:11)
Piękne! Chyba się skuszę! Mój 5 letni syn mnie baaardzo namawia:)
