Mąke wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem dodać jajka, margarynę rozpusczona i wyrobić ciasto na jednolitą masę.
Podzielic ciasto na 3 cześci.Do jednej dodać kakao i zagnieść aby było jednolite kolorystycznie podzielić na mniejsze kawalki aby było wygodnie później trzeć i wstawć do lodówki lub zamrażarki tak samo zrobić z jedna częscia jasnego ciasta.
Z pozostawionej jednej częsci ciasta wałkujemy placek aby móc położyć go na dnie blaszki aby był rozłożony po brzegi, na to kroimy jabłka w ósemki i układamy jedno obok drugiego(gdy jabłka są kwaskowe możemy po wierzchu jabłek troszkę posłodzić)
Gdy jabłka będą już ułożone wykładamy na to 1/2 budyniu który ugotowaliśmy(3 budynie gotujemy w 1 1/2 l mleka słodząc jak na przepisie budyniu)i rozcieramy go po tych jabłkach.
Gdy budyń będzie już rozłożony trzemy na niego na tarce jarzynowej ciemne ciastowyjęte z zamrażarki aby nie przebijał budyń, na to kładziemy znowu jabłka i zalewamy resztą budyniu.
Na wierzch ciasta trzemy białą część wyjętą z zamrażarki i jeśli zostanie nam coś ciemnego ciasta możemy popruszyć go gdzie nie gdzie na wierzchu.
Casto wstawiamy do pekarnika na ok 40 min w tem 180 stopni.
Najlepiej to widać kiedy trzeba wyjąć po złocistym kolorze na wierzchu.
Ciasto szybkie i proste a zarazem fajnie wygląda
Powodzenia i smacznego;-)
article
recipe
gallery
movie
