-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
3 szkl mąki (szklanka = 200 ml)
1 kostka margaryny (250 g)
6 żółtek
cukier waniliowy (16 g)
ok. 1/4 szklanki cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
700 gram jogurtu naturalnego bez cukru
1/4 szkl cukru
15 dag wiórków kokosowych białych
6 białek ubitych na sztywną pianę
1 budyń śmietankowy bez cukru (60 g)
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
1 słoiczek dżemu morelowego niskosłodzonego 280 gram (może być inny o dowolnym smaku lekko kwaskowy)
3 szkl mąki (szklanka = 200 ml)
1 kostka margaryny (250 g)
6 żółtek
cukier waniliowy (16 g)
ok. 1/4 szklanki cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
700 gram jogurtu naturalnego bez cukru
1/4 szkl cukru
15 dag wiórków kokosowych białych
6 białek ubitych na sztywną pianę
1 budyń śmietankowy bez cukru (60 g)
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
1 słoiczek dżemu morelowego niskosłodzonego 280 gram (może być inny o dowolnym smaku lekko kwaskowy)
Prepare instructions:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Większą część wyłożyć na blaszkę wysmarowaną masłem i wysypaną tartą bułką (rozmiar blaszki 24x28 cm). Mniejszą część zamrozić. Na wyłożony spód ciasta rozsmarować cieniutko dżem morelowy (dla ułatwienia maczamy łyżkę w gorącej wodzie, wtedy dżem się lepiej rozprowadzi). Wylać masę jogurtowo-kokosową, zetrzeć resztę zamrożonego ciasta i posypać na wierzch. Piec 50-55 min w 180 st C.
Wykonanie masy:
Jogurt wlać do wysokiego naczynia, dodać cukier, chwilę mieszać, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać wiórki kokosowe, proszek i budyń, dokładnie wymieszać.
Na końcu dodać ubitą na sztywno pianę z białek, delikatnie wymieszać.
Smacznego.
Wykonanie masy:
Jogurt wlać do wysokiego naczynia, dodać cukier, chwilę mieszać, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać wiórki kokosowe, proszek i budyń, dokładnie wymieszać.
Na końcu dodać ubitą na sztywno pianę z białek, delikatnie wymieszać.
Smacznego.
View all comments (59)
Show previous comments
Write comment

IzabelaMM (2013-09-16 15:16)
Dziekuje za przepis, ciasto wyszlo doskonale.

beata77 (2013-10-24 13:10)
ciasto pyszne łatwe i tanie super :) dziękuje za przepis

livia (2013-10-24 19:25)
Zajadam się z rodziną w tej chwili tym ciastem, jest jeszcze ciepłe i pewno zaraz zniknie.

jukinka (2013-11-16 20:24)
Pychotka. Robi prawdziwą furorę wśród moich znajomych. Niektórzy pieką to ciasto już od m-ca tydzień w tydzień i ciągle im mało :) Robiłam z dżemem z czarnej porzeczki i konfiturą jagodową.

GOUDA (2014-01-18 14:36)
korzystam z tego przepisu już od roku i nadal - nie zudziło mi się to ciacho, robiłam z dżemem z czarnych porzeczek, z brzoskwiniami również a nawet z jabłkami i cynamonem i za każdym razem było pyszne! Dziekuję za przepis:)

becia23 (2015-01-15 21:22)
Skusiłam się, ale to jednak nie mój smak. Masa jak dla mnie zbyt delikatna i puszysta.