-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
ciasto:
3 całe jajka
250 g cukru
300 ml mleka zsiadłego
300 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
posypka:
200 g wiórek kokosowych
125 g cukru
200 ml słodkiej smietanki
125 g masła
3 całe jajka
250 g cukru
300 ml mleka zsiadłego
300 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
posypka:
200 g wiórek kokosowych
125 g cukru
200 ml słodkiej smietanki
125 g masła
Prepare instructions:
Składniki na ciasto zmiksować robotem. Masa będzie dość rzadka - tak ma być.
Wylać na płaską blachę.
Wierzch:
Cukier wymieszać z wiórkami i posypać Ciasto.
Ciasto piec 20 - 25 min w tem. 180 stopni w blaszce o wymiarach 25cm x 30cm.
Rozpuścić masło, dodać śmietanę - jeszcze lekko podgrzać.
Po upieczeniu jeszcze ciepłe ciasto polać przygotowanym płynem.
Ciasto najlepiej spożywać na następny dzień, gdy nasiąknie masłem i śmietaną - wtedy lepiej smakuje :)
Smacznego
Wylać na płaską blachę.
Wierzch:
Cukier wymieszać z wiórkami i posypać Ciasto.
Ciasto piec 20 - 25 min w tem. 180 stopni w blaszce o wymiarach 25cm x 30cm.
Rozpuścić masło, dodać śmietanę - jeszcze lekko podgrzać.
Po upieczeniu jeszcze ciepłe ciasto polać przygotowanym płynem.
Ciasto najlepiej spożywać na następny dzień, gdy nasiąknie masłem i śmietaną - wtedy lepiej smakuje :)
Smacznego

View all comments (4)
Write comment

promyczek71 (2010-10-01 09:45)
Jest to mała blaszka o wym. 23cm x 30cm.

mintak (2010-10-01 10:45)
Dzięki, a czy wiórki przy krojeniu nie kruszą się i nie odpadają od ciasta?

promyczek71 (2010-10-01 18:42)
Polewa z masła i śmietany ma za zadanie spoić wiórki kokosowe. Jednak bywa tak niestety,że wiórki przy krojeniu odpadają :(
Mnie jednak to nie przeszkadza. Proszę spróbować i ocenić czy jest to uciążliwe ...?
mintak (2010-10-01 09:34)
Jakie wymiary blaszki do tego ciasteczka?