Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / ciasto topione o różnorodnym zastosowaniu

ciasto topione o różnorodnym zastosowaniu

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1 kg maki
3 jaja
15 dag drożdży
2 kostki Palmy
mniej niz pół szkl mleka

w zależności do czego użyjemy:
dzem do rogalików
farsz mięsny, grzybowy, kapuściany do pasztecików

Prepare instructions:

Mąkę przesiewamy, dodajemy rozkruszone drożdże, całe jaja, margarynę, mleko i wyrabiamy ciasto, aż będzie lśniące. Wrzucamy do gara z zimną woda i czekamy aż wypłynie.
Po wypłynięciu jeszcze raz dobrze wyrabiamy, podsypujac trrochę mąką.
Jeżeli robimy rogaliki wałkujemy okrągłe placki, dzielimy na 8 części nakladamy dżem, najlepiej wiśniowy z dużą ilością owoców i formujemy rogaliki. Pieką się piorunem w temp 200*C. Lukruje od razu po wyjęciu lukrem z odrobina aromatu arakowego.
To jest przepis mojej babci Zofii zresztą:D
Z tego ciasta robię też paszteciki z mięsem i kapuśniaczki.

Author: Żona Zofia 2004-09-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Yeast Cakes Cookies Croissants Recipes for the lazy
Tags:	ciasto drożdżowe more tags

View all comments (3)

knedelek (2005-04-07 18:09)

Czy napewno na 1kg. mąki daje się aż 2 Palmy ? Wydaje mi sie, że to bardzo dużo

matyldusia (2005-04-07 23:14)

robiłam dawno, dawno temu "topielca" i pamiętam, że rzeczywiście był bardzo tłusty (chociaż w cieście tego nie czuć, jest bardzo smaczne)

jolaszlachta (2008-01-11 18:17)

ja robię to bez jaj ale dodaję 16 lyzek mleka ,reszta bez zmian ,pyszne i szbkie

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Dżanina Fonda, Rogaliki dla leniwych najłatwiejsze w świecie

Rogaliki dla leniwych najłatwiejsze w świecie Dżanina Fonda

By violcia186, drożdżowe _ p a p a t a c z e

drożdżowe _ p a p a t a c z e violcia186

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

rogale patan

Skubaniec mojej mamy kami.mar

By Krystyna911, Rogaliki (i nie tylko) z ciasta drożdżowego

Rogaliki (i nie tylko) z ciasta drożdżowego Krystyna911

By olusia23, Rogaliki drożdżowe z domową nutellą

Rogaliki drożdżowe z domową nutellą olusia23

Krucho-drożdżowe ROGALIKI aneta7216

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".