article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average -
Prepare time
Średni -
Portions
24 portions
Ingredients:
Biszkopt:
6 jajek
1 szkl. cukru
6 łyżek mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
Krem advokatowy:
250 ml mleka
200 ml likieru advokat
4 łyżki cukru
budyń waniliowy
25 dag. masła
Poncz:
1 szkl. mocnego naparu kawowego
1/2 szkl. wódki
20 dag. podłużnych biszkoptów
Galaretka:
50 dag. malin
2 galaretki malinowe
Bita śmietana:
500 ml śmietany 30%
łyżka cukru pudru
łyżka żelatyny rozp. w 1/3 szkl. gorącej wody
starta czekolada
6 jajek
1 szkl. cukru
6 łyżek mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
Krem advokatowy:
250 ml mleka
200 ml likieru advokat
4 łyżki cukru
budyń waniliowy
25 dag. masła
Poncz:
1 szkl. mocnego naparu kawowego
1/2 szkl. wódki
20 dag. podłużnych biszkoptów
Galaretka:
50 dag. malin
2 galaretki malinowe
Bita śmietana:
500 ml śmietany 30%
łyżka cukru pudru
łyżka żelatyny rozp. w 1/3 szkl. gorącej wody
starta czekolada
Prepare instructions:
Upiec biszkopt w dużej blaszce 25x35cm. przekroić na pół, obie części naponczować. Podłużne biszkopty też naponczować.
Wykonanie kremu advokatowego:
Mleko zagotować z cukrem. Proszek budyniowy rozmieszać w likierze, wlać do gotującego mleka, zagotować. Ostudzony utrzeć z masłem.
Galaretka:
Galaretki rozpuścić zw 3 szkl. wody. Do tężejącej dodać maliny.
Bita śmietana:
Śmietanę ubić z cukrem, dodać wystudzoną żelatynę.
Na biszkopt wyłożyć krem advokatowy, ułożyć podłużne biszkopty. Na biszkopty wylać galaretkę z malinami, przykryć biszkoptem. na wierzch bita śmietana, posypać startą czekoladą.
SMACZNEGO!!!
Wykonanie kremu advokatowego:
Mleko zagotować z cukrem. Proszek budyniowy rozmieszać w likierze, wlać do gotującego mleka, zagotować. Ostudzony utrzeć z masłem.
Galaretka:
Galaretki rozpuścić zw 3 szkl. wody. Do tężejącej dodać maliny.
Bita śmietana:
Śmietanę ubić z cukrem, dodać wystudzoną żelatynę.
Na biszkopt wyłożyć krem advokatowy, ułożyć podłużne biszkopty. Na biszkopty wylać galaretkę z malinami, przykryć biszkoptem. na wierzch bita śmietana, posypać startą czekoladą.
SMACZNEGO!!!
View all comments (5)
Write comment
makusia (2015-08-08 11:42)
Bita śmietana:
Śmietanę ubić z cukrem, dodać żelatynę.
Żelatyna gorąca?
lidka315 (2015-08-08 12:04)
Z praktyki wiem że żelatynę daje się chłodną,gorąca pewnie zaszkodziła by ubitej śmietanie.
domi87 (2015-08-08 20:59)
żelatyna zimna. jakoś mi umknęło w przepisie, zaraz poprawiam.
kaszkaj (2015-08-08 22:50)
Ja do śmietany daję ciepłą żelatynę,jak dawałam zimną to robily mi się glutki.Taka mała ilość ciepłego płynu nie szkodzi śmietanie,a mam pewność,że śmietana jest idealnie gładka.
makusia (2015-08-13 22:28)
Doświadczone kucharki o tym wiedzą, ale co z początkującymi? :)
Dziękuję domi za dopisek :)
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
