-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- jajka 5 sztuk
- mąka 2 szklanki
- cukier 1,5 szklanki
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
- olej 3 łyżki
- budynie śmietankowe 2 opakowania
- mleko 2,5 szklanki
- cukier 4-5 łyżek
- margaryna 1 kostka
- śliwki 1 kg
- polewa czekoladowa
Prepare instructions:
Wbić jajka do miski, dodać cukier połączony z cukrem waniliowym. Ubić na puszystą masę. Dodać olej, mąkę z proszkiem do pieczenia. Wylać na przygotowaną blaszkę. Umyć śliwki, wypestkować, osączyć i ułożyć na cieście rozcięciem do góry. Piec ok 40 minut. Ciasto zostawić do ostygnięcia. Ugotować budyń i wystudzić. Wystudzony budyń utrzeć z margaryną. Ciasto posmarować masą budyniową tak, by zapełnić wgłębienia z owocami. Wyrównać i polać polewą czekoladową. Ciasto nie należy do wilgotnych ale jest pyszne. Najlepiej smakuje następnego .
beatkaa153 (2012-08-29 22:24)
Dziękuję kaszkaj mleko potrzebne było do masy budyniowej.
Izuś (2012-09-07 15:20)
W jak dużej blaszce pieczesz? Chciałabym jutro wypróbować.
beatkaa153 (2012-09-08 08:32)
Ciasta piekę na tradycyjnej blaszce 24na 35 coś koło tego nie wiem do centymetra ale jest blisko.
Izuś (2012-09-10 10:32)
To ciasto jest pyszne!!!! Nie przepadamy za ciastami z masami, ale to jest de best. Dodałam tradycyjnie mniej cukru, a na wierzchu zrobiłam ,,maziaje" z polewy z gorzkiej czekolady. Bardzo smaczne.
beatkaa153 (2012-09-10 13:18)
Cieszę się bardzo że ciasto smakowało.Co do cukru też nie przepadam za słodkim ale domownicy lubią słodko.Dziękuję za miłe słowa i pozdrawiam.
katarzynar (2012-09-15 21:06)
Właśnie zajadam, pycha :)