Czernina babci Krysi

czekoladka145 (2013-11-25 12:29)

Bardzo Ci dziękuję - gotowałam czerninę po raz pierwszy i dzięki wskazówkom tu zawartym udało się.

Serdecznie dziękuję ;)

Ewelina_556 (2016-07-01 13:04)

Nie posiadam niestety tak dużych zdolności kulinarnych jak babcia, dlatego musze sobie pomagać gotowymi półproduktami. Dobrze że na rynku istnieje koncentrat staropolska polewka marki Sagwiaz, który umożliwia szybkie przyrządzenie czerniny

kaszkaj (2016-07-04 16:17)

Tez kupilam ten  koncentrat i dopiero w domu doczytałam,ze jest z krwi wieprzowej.Czarnine ugotowałam,ale ja jej nie jadłam.Mężowi powiedziałam jak zjadł,coby mu nie psuć apetytu.Dla mnie czarnina to tylko z krwi kaczej,ewentualnie gęsiej.

beatus (2016-07-04 22:56)

ok też raz kupiłam jakiś koncentrat... niestety paskudztwo. Pomalutku i zupka czekoladowa na pewno wyjdzie:) Ostatnio mam wrażenie, że im mniej wody dodaję i więcej suszy to jest jeszcze lepsza:) czekoladko bardzo się cieszę i dziękuję :* Dzięki za przypomnienie bo lipiec to czas zabezpieczenia sobie wiśni (mrożę je bez pestek i dodaje. Bo te suszone są za słodkie)

Ewelina_556 (2016-09-28 13:22)

Zupa pyszna :)
Co sądzicie o zamianie świeżej krwi kaczki na postać koncentratu krew + ocet?
Moja znajoma gotuje tylko z koncentratem i smak ponoć ten sam, przymierzam się do wypróbowania :)

Ewelina_556 (2016-09-28 13:22)

Zupa pyszna :)
Co sądzicie o zamianie świeżej krwi kaczki na postać koncentratu krew + ocet?
Moja znajoma gotuje tylko z koncentratem Sagwiaz i smak ponoć ten sam, przymierzam się do wypróbowania :)