Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Doskonałe ciasto orzechowe

Doskonałe ciasto orzechowe

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:
15 dag masła
6 jaj
20 dag cukru
20 dag wyłuskanych orzechów włoskich
10 dag mąki cukier waniliowy

Masa:
26 dag wyłuskanych orzechów
26 dag cukru pudru
20 dag masła
4 żółtka
szklanka słodkiej śmietanki
cukier waniliowy

Prepare instructions:

Sposób wykonania:
Utrzeć masło z cukrem, dodać żółtka, zmielone lub bardzo drobno posiekane orzechy oraz cukier waniliowy. Wymieszać, dodać mąkę i ubitą pianę z białek. Wyłożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną tartą bułką.
Piec 35 - 40 minut w piekarniku nagrzanym do temp. około 170 – 180^oC.
Na masę: starte orzechy zalać w rondelku śmietanką dodać cukier i silnie podgrzać ( nie gotować!). Dodać masło. Do gorącej masy dodawać po jednym żółtku cały czas ucierając, kiedy zacznie gęstnieć odstawić do ostygnięcia.

Ostudzone ciasto posmarować masą orzechową, udekorować orzechami, migdałami itp.

Author: szpaq 2006-01-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Christmas Christmas cakes
Tags:	ciasto orzechy more tags

View all comments (6)

steffen (2006-01-22 10:04)

Pyszne!!!! Paluchy lizać!!

szpaq (2006-01-23 08:42)

Cieszę się Steffen, że smakowało!! Pozdrawiam słonecznie!

milunia (2007-02-10 11:17)

Gdy zrobiłam masę to sie załamałam ,że jest taka rzadka i na pewno nie wytęgnie na cieście.A dziś rano niespodzianka,cała masa fajnie się związała.Ciasto w smaku, jest takie jak w nazwie DOSKONAŁE!!!!Polecam!!!

szpaq (2007-03-10 16:39)

Milunia! Bardzo się cieszę, że ciasto smakowało. Rzeczywiście masa może spowodować stres, ale po wystygnięciu świetnie się trzyma. Pozdrawiam!

anecznik (2011-12-15 20:37)

Na jaką blachę to cisto??

agata1974 (2013-11-02 16:46)

Ciasto zrobiłam, zdziwiłam się że nie ma proszku do pieczenia no i słusznie.

Nie wyrosło, płaskie jak było na początku, słodkie ponad miarę, mimo że dałam 150 g cukru a nie jak w przepisie 200 g. Jak dla mnie porażka.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

CIASTO ORZECHOWE rodem z niemiec słodki buraczek

By MAGDAITYLE, Ciasto snikers szybkie i wykwintne

Ciasto snikers szybkie i wykwintne MAGDAITYLE

Krajanka Mocno Orzechowa arabis

Ciasto Iłowieckie jola8000

By nutella, Ciasto wiewiórka orzechowo- jabłkowe

Ciasto wiewiórka orzechowo- jabłkowe nutella

orzechowe ciasto bez mąki joldem

Piernik marchewkowy cini minis

By nutella, Ciasto po prostu niesamowite

Ciasto po prostu niesamowite nutella

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".